综合实践活动包饺子方案.docxVIP

文档来源为 : 文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 《包饺子，感受饮食文化和集体温暖》综合实践活动方案 一、活动背景 饺子是我国北方传统的面食，也是我们北方人非常喜爱的一种食物。同时、饺子也具有美好的象征，象征着团圆， 象征着美满和甘甜。学生们对于饺子这种食物再熟悉不过 了，而且对于吃饺子具有非常浓厚的兴趣，现在的家庭独生子女较多，孩子们在家中锻炼的机会相对较少，所以这次综合实践活动一是为了锻炼孩子的动手能力，体会劳动的快 乐，二是全体师生齐心协力，包一次团团圆圆的饺子，让每一个孩子都能通过这次活动感受集体的温暖。 二、目标确定 通过准备材料、教师示范、学生练习，让每个孩子都能学会包饺子。 让学生在准备材料和动手包饺子的过程中体会做一件事情的条理性，并且学会团队协作和奉献精神。 弘扬传统的文化内涵，让学生知道，在美食中包涵着民族文化的底蕴在里面，我国的美食文化博大精深，让学生由一次小小的活动窥到我国深厚的民族饮食文化。 三、活动内容 本次活动主要分三个阶段，活动对象是三年级三班的学 生。 1、活动准备阶段 通过研讨，确定本次活动的主题。学生分组，制定活动方案。通过学生讨论，商定每人应该带来的活动材料。联系学校餐厅，准备活动场地。 2、计划实施阶段 同学们带着准备好的材料前往食堂，由三年三班的班主任和任课老师带领开始包饺子。 3、成果展示，总结评