绿色食品蔬菜标准与技术规程.pdfVIP

如果对你有帮助，请下载使用！ 绿色食品蔬菜标准与技术规程 一、绿色食品蔬菜生产的基本要求 1. 绿色食品蔬菜生产生态环境评价达 标 AA 级─大气、水质、土壤各项检测数据 ,不得超过有关标准 ,生产过程 不使用任何有害化学合成物质。 A 级─大气、水质、土壤综合污染指数 不得超过 1 。生产过程允许限量使用限定的化学合成物质。 2. 禁止使用 的肥料和允许使用的肥 AA 级─禁止使用化学合成肥料、有害的城市垃 圾、污泥、医院粪便垃圾、工业垃圾等。严禁追施未腐熟的人粪尿。 叶 面肥不得含化学合成的生长调节剂 ,并且叶面肥必须在收获前 20d 喷施。 微生物肥用于拌种 ,基肥和追肥 ,能降低蔬菜产品亚硝酸盐含量 ,有利改善品 质。 A 级─有限度地使用部分化学合成肥料 ,但禁止使用硝态氮肥 ;化肥必 须与有机肥配合施用 ,有机氮与无机氮之比为 1:1 。但最后一次追肥必须在收 获前 30 d 进行。化肥可与有机肥、微生物肥配合施肥。生活垃圾必须经无害 化处理 ,达标后方可使用。 AA 级、A 级使用农家肥料 (人粪尿、秸杆、杂 草、泥炭等 )必须制作堆肥 ,高温发酵 ,杀死各种寄生虫卵、病原菌、杂草种子 , 除去有害气体和有害有机酸 ,达到卫生标准后使用。 AA 级、 A 级允许使 用的肥料 允许使用的基肥：①农家肥─堆肥、沤肥、厩肥、绿肥、作物 秸杆、未经污染的泥肥、并肥。②商品有机肥─以大量生物物质、动植物残 体、排泄物、生物废弃物等为原料 ,加工制成的商品肥。③腐植酸类肥料─以 草炭、褐煤、风化煤为原料生产的腐植酸类肥料。④微生物肥料─是特定的 微生物菌种生产的活性微生物制剂 ,无毒无害 ,不污染环境 ,通过微生物活动能 改善植物的营养或产生植物激素 ,促进植物生长 ,根据微生物肥料对改善植物 营养元素的不同 ,分为五类 ,使用时根据蔬菜种类不同 ,加以选用。 微生物 1 如果对你有帮助，请下载使用！ 复合肥以固氮类细菌、 活化钾细菌、 活化磷细菌三类有益细菌共生体系 ,互不 拮抗 ,能提高土壤营养供应水平 ,成本低、效益高、增产度大 ,是生产绿色食品 和无污染蔬菜理想肥源。适合任何蔬菜和农作物。 固氮菌肥能在土壤 和作物根际固定氮素 ,为作物提供氮素营养 ,适宜叶菜类和豆类蔬菜。 根 瘤菌肥能改善豆科植物的氮素营养 ,适宜豆类蔬菜。 磷细菌肥能把土壤中 难溶性磷转化为作物可利用的有效磷 ,改善磷素营养 ,如磷细菌、解磷真菌、 菌根菌剂等。 磷酸盐菌肥能把土壤中云母、长石等含钾的磷酸盐及磷灰 石进行分解 ,释放出钾 ,如磷酸