葡萄病害防控策略（1）.pdf

《农业植物病理学》 葡萄病害及其综合防治 教学内容： 4.葡萄病害防控策略 •葡萄病害治理原则：遵循有害生物生态治理原则， 应以葡萄群体的健康为主体，因地制宜，协调和 综合运用各种有效的防控措施，经济、安全、高 效的防治病害，达到增产、增收的目的。 萌芽期 新梢生长期 开花坐果期 浆果成熟期 落叶期 葡萄的无公害防控策略 •抗：保健栽培抗病、抗病品种 •避：避雨栽培、套袋、植物检疫等 •除：种苗、地面覆膜、清除病残体 •治：化学防治、生物防治 1. 因地制宜，选用抗病品种 •根据病害发生种类及发生特点，因需因地制宜选用抗性品种 •如：巨峰系葡萄中的红富士对黑痘病和霜霉病的抗性较高，巨 峰、国宝、高尾、奥林匹亚、高墨和京超中等，黑奥林等较弱； • 京超、红伊豆和奥林匹亚对炭疽病的抗性较强，红瑞宝中等， 国宝和红富士较弱。而无核早红则表现不抗黑痘病和炭疽病。 •表现抗霜霉病的葡萄品种与偶摩尔多瓦等，不抗霜霉病的品种 有巨玫瑰等。 2. 加强健身栽培，提高植物抗性 • 从育苗到生产的全过程应把生态保健贯穿始终 • 培育无病苗木，改善土壤物理状态、合理施肥、科学节水灌溉、 科学整形修剪，使葡萄园光、气、热、湿和营养均达到合适状态 • 注重营养生长与浆果负载量间的关系，使营养均衡，生长强健， 达到抗病和耐病的效果 3.加强植物检疫，培育无毒种苗，选用健康壮苗 • 重点针对病毒病、根癌病等重要病害 4. 栽培避病 • 特别针对南方多雨地区、夏季冰雹常发区 • 避雨栽培：减灾避灾、菌物病害明显减少，减少农残 • 葡萄套袋：在坐果稳定，整穗及疏粒结束后,喷施药后套袋， 减少农药残留，改善果实外观，提高果品档次, 地膜覆盖： •保肥保水，抑杂草促成熟； •减少土壤中的越冬病原物的传播、飞溅传播，如白腐病等 5. 清除病残体，做好清园工作：秋冬季结合修剪，彻底剪除病果穗、 病枝蔓，刮除可能带病菌的老树皮，清除园中枯枝、落叶、病果穗等， 并集中烧毁。在生长季节及时发现发病中心，及时处理。 • 棚架高度适当：通风透光，将果穗位置控制在90cm-120cm间，减少病 菌侵染机会。 4. 药剂防治 • 根据病虫害发生规律，葡萄生育期防治关键防治节点： • 萌芽前、3-4叶期、花序分离期、开花前、落花后、小幼 果期、大幼果期、封穗期、转色期、成熟期、采收后 萌芽期 新梢生长期 开花坐果期 浆果成熟期 落叶期 （1） 早春萌芽前清园铲除越冬菌源、虫源 • 冬季、开春修剪、去除病残体 • 常用的铲除剂：选取合适的铲除剂，如波美3~5度的石硫合剂、矿物油 等，消灭隐藏在芽鳞内的病菌，要做到架上、架下、及园内外全面消毒 （包括树体、架材、地面），要喷布均匀。 （2） 展叶及新梢生长期病害防治 • 葡萄植株从3月下旬开始萌发，4月中、下旬到5月上旬左右， 开始萌芽展叶，新梢开始迅速生长。 •展叶3～5片时，重点防治灰霉病、预防霜霉病、黑痘病、穗 轴褐枯病等 （3）开花前期病害防治 • 葡萄开花前3～5天，防治灰霉病、穗轴褐枯、预防霜霉病、 炭疽病、白腐病、褐斑病、黑痘病等。 （4） 谢花至幼果期、果实膨大期 • 葡萄进入开花期，由于花粉、花蕊对很多药剂敏感，一般情况下不 适于喷施化学农药。保花、定花、定果的重要时期。 • 5月下旬到6月上旬，葡萄花期相继结束，幼果开始形成。一般白天 温暖、晚上凉湿，重点防控葡萄灰霉病、霜霉病、黑痘病、褐斑病、 （5） 转色初期病害防治 • 6月份以后，葡萄进入转色期，然后相继成熟，该期葡萄长势有所 下降，天气多为阴雨连绵，空气湿度大，为病虫发生盛期，也是灰 霉病防治的另一个关键时期 • 防治灰霉病、炭疽病、白腐病、褐斑病、霜霉病、黑痘病等，促 进果实着色。 部分病害药剂 • 霜霉病：氟噻唑吡乙酮、吡唑醚菌酯、氟吡菌胺和霜霉威盐酸盐、烯酰吗 啉、霜霉威盐酸盐、乙膦铝、恶唑菌酮+代森锰锌（红提禁用，下同）、 霜脲锰锌、甲霜灵锰锌、氧化亚铜、丙森锌、嘧菌酯 • 炭疽病：咪鲜胺、嘧菌酯、恶唑菌酮+代森锰锌、 10%苯醚甲环唑水分散 粒剂，定氧啶氧菌酯 、氟唑菌酰胺+吡唑醚菌酯、氟环唑、嘧菌酯+苯醚 甲环唑