食物中毒应急模拟演练方案.docVIP

PAGE PAGE 1 食物中毒应急预案 一、演习原因： 6月份，进入夏秋季天气炎热，气温、湿度增高，比较适宜细菌生长繁殖，肠炎、痢疾等肠道传染性疾病频发，同时食物极易发生腐烂变质，是食物中毒的高发季节。为切实提高对食物中毒事故应急处置水平，及时、有序、科学处置食物中毒事件，确保施工现场人员身体健康、生命安全，我项目部严格按将业主、总监办相关应急预案演习要求，按照《中华人民共和国食品安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《食物中毒事故处理办法》和《津港1标食物中毒事故应急救援预案》等相关内容，举