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节能降耗
Environment Friendly ;
准时
吸烟
睡觉
手机;;节能的定义;节能的定义;一、大气污染;二、温室效应;三、生态破坏;为什么要开展节能降耗工作;节能与酒店行业关系;节能降耗与酒店经营的关系; 酒店的工程设备维修费用及能源消耗是酒店重要开支项目,一般酒店用于能源消耗上的费用约占营业额的10%左右,有的甚至更高。工程设备的运行维护保养,能源消耗费用的节约,能直接降低成本,即纯利润增加。;认识酒店能源;认识酒店的主要能源:
一、日常消耗,如:客房日用品、办公耗材
二、设施设备运行中的能源消耗,如:油、 水、电、天燃气、电话、网络通讯等
这两个方面总称为酒店的能源,酒店有一次能源也有二次能源。;酒店能源消耗—水; 酒店一年的用水量大约在35408立方米,我国一个普通家庭一年的用水量大约在70立方米。; 非洲一个普通家庭一年的用水量大约在15立方米。 35408立方米可供一个家庭用2360年。;酒店能源消耗—水; 中国的水贫穷到什么地步呢?联合国一项研究报告指出:全球现有12亿人面临中度到高度缺水的压力,80个国家水源不足,20亿人的饮水得不到保证。预计到2025年,形势将会进一步恶化,缺水人口将达到28亿~33亿。世界银行的官员预测,在未来的5年内“水将像石油一样在全世界运转”。 我国属于缺水国之列,人均淡水资源仅为世界人均量的1/4,居世界第109位。中国已被列入全世界人均水资源13个贫水国家之一。而且分布不均,大量淡水资源集中在南方,北方淡水资源只有南方水资源的1/4。据统计,全国600多个城市中有一半以上城市不同程度缺水,沿海城市也不例外,甚至更为严重。
; 目前我国城市供水以地表水或地下水为主,或者两种水源混合使用,有些城市因地下水过度开采,造成地下水位下降,有的城市形成了几百平方公里的大漏斗,使海水倒灌数十公里。由于工业废水的肆意排放,导致80%以上的地表水、地下水被污染。
专家们警告:“20年后中国将找不到可饮用的水资源”。美国民间有影响的智囊机构———世界观察研究所发表的一份报告中称:“由于中国城市地区和???业地区对水需求量迅速增大,中国将长期陷入缺水状况。”中国的黄河在过去的10多年年年断流,其中1997年断流226天。流经中国一些人口稠密集地区的淮河去年也断流了90天。; 根据卫星拍摄的照片,数百个湖泊正在干涸,一些地方性的河流也在消失。目前全国600多座城市中,有300多座城市缺水,其中严重缺水的有108个。其中北京市的人均占有水量为全世界人均占有水量的1/13,连一些干旱的阿拉伯国家都不如。;酒店能源消耗—电;大型酒店夏季最高用电量可达65,000度!!; 相当于一个家庭35年的用电量;酒店能源消耗—气;大型酒店平均每月用气110,000立方米!!;酒店能源消耗—气;酒店节能措施;
以最小的投入
获取
最大的产出;1+1>2; 针对能源的使用和控制,制订专门的《酒店节能制度》,在这个制度的基础上,每个部门制订“节能操作标准和程序”和“区域节能控制表”,明确定出节能工作的标准和程序,以便于日常运作及相关部门自身的管理和监控;同时,对酒店的灯光照明的开关时间、灯光的亮度、空调的温度和风量等制订了详细的量化标准,针对春夏秋冬不同的季节、淡旺季、白天和黑夜、晴天和雨天、营业时间和非营业时间进行设置。;对节能降耗工作给予足够的重视,成立起以总经理为组长的能源管理团队,对酒店能源进行督导;
工程部牵头,划分酒店各部门的能源责任管理区;
各部门确定酒店能源控制责任人,将能源落实到部门、个人;
各部门同事有义务对酒店能源合理的控制;;工程部有义务和责任对酒店所有能源进行巡查、监督,工程部巡查小组每天各班次至少对酒店能源巡查一次;
值班经理、行政总值每日对酒店节能工作进行监督,对任何区域出现的违规定的个案及时纠正制止;
能源管理实行奖惩制,优秀的得以奖励,不好的给予处罚,目的是以荣辱感引起全体员工的重视;;各部门请根据实际(营业)情况,制定相关节能制度;
工程部对设备机房制定合理的运行制度,对高能耗设备做严格控制,并做好运行记录;
工程部每天、月统计耗能情况及违规情况,并向全酒店公布节能总结报告;
;工程技术节能措施;节能措施—节约用水篇; 洗澡节水 ;洗衣机节约用水;其他节水方法;
一个关不紧的水龙头,一个月可以流掉1-6立方米;一个漏水的马桶,一个月要流掉3-25立方米水,一个企业如果有2000个水龙头、1000个马桶漏水,一年要损失上万立方米的水。;讨论;节能措施—节约用电篇;酒店能源
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