食堂承包服务人员配置方案.pdfVIP

目 录 一、 食堂承包服务人员配置 0 1. 服务支持人员配备情况一览表 0 1.1.1. 服务支持人员配备一览表 0 2. 服务支持人员资质一览表 1 3. 服务支持人员资质证书复印件 2 4. 人员职责与管理方案 2 一、 食堂承包服务人员配置 1. 服务支持人员配备情况一览表 在人员配备方面，我公司承诺为×××食堂独立配置经营负责人、工作人员 及财务人员，确保食堂相关服务人员的固定性和稳定性。并为本项目免费配备一 名食品安全管理员，到现场参与员工培训及食品卫生安全的管理。保证×××食 堂的安全保卫工作。主要管理岗位和专业技术岗位人员具有相应专业知识、烹饪 及服务知识。配备思想素质和工作作风良好的大中专以上的文化程度人员，专业 人员占炊管队伍的 30%以上。食堂整体服务人员按就餐人数的