全球咖啡行业市场现状及发展前景分析-收入规模或跌破4000亿美元VIP

? ? ? ? ? 全球咖啡行业市场现状及发展前景分析 收入规模或跌破4000亿美元 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 全球咖啡行业成长空间广阔 在咖啡行业发展初期，产品加工工艺改进是推动行业发展的核心要素，流通形态的变化不断提升咖啡产品渠道效率和渠道触达，极大促进了咖啡饮用习惯的培养。当产品品质进一步升级，并通过叠加服务属性后，咖啡行业则开始具备休闲属性。 正是咖啡消费的高黏性提升了人均消费量，休闲属性带来的高附加值提升了人均消费金额，共同催生了广阔的行业成长空间，孕育了星巴克(现磨、罐装、速溶咖啡业务)、雀巢(速溶、罐装咖啡业务)、三得利(STBFY.US)(罐装咖啡业务)等公司。 1、全球咖啡行业供大于求 根据国际咖啡组织公布的《2020年9月咖啡市场月度报》，2018/19咖啡年度全球咖啡产量为1.73亿袋，较2017年咖啡年度同比增长4.0%。其中阿拉比卡产量为10108.5万袋，涨幅3.7%;罗布斯塔的产量上涨了4.4%，达到7201.1万袋;非洲产量达到1886.6万袋，涨幅9.0%;亚洲及大洋洲的产量为4980.6万袋，跌幅4.6%;中美洲和墨西哥的产量为2174.2万袋，小幅上涨0.1%。，巴西产量的增加带动了南美洲咖啡产量增长，南美洲在2018/19咖啡年度产量为8268.2万袋，涨幅9.9%。 注：一包重量60千克