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生物化学复习题 第一章 绪论 1.简述生物化学的定义及生物化学的研究范围。 (P1) 答：定义： 生物化学就是从分子水平上阐明生命有机体化学本质的一门学科。 研究范围： 第一方面是关于生命有机体的化学组成、生物分子，特别的生物大分子的结构、 相互关系及其功能。 第二方面是细胞中的物质代谢与能量代谢， 或称中间代谢， 也就是细胞 中进行的化学过程。第三方