一年四季时令蔬菜水果表.pdf

一年四季的时令蔬菜水果表 春季（农历一 ~ 三月） 蔬菜 辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、 莴苣、荠菜、油菜、菠 菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、 春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋 等 水果 番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末） 夏季（农历四 ~ 六月） 蔬菜 辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、 南瓜、苋 菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、 茄子、豇 豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等 水果 草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、 火龙果、杏、荔枝、 猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃 秋季（农历七 ~ 九月） 蔬菜 秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆） 、 地瓜叶、豆角、山药、 白菜、扁豆。 菜花、胡萝卜、藕、大葱、 豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合 水果 柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、 杨桃、番石榴、杏、 橘子、红枣、山楂、核桃 冬季（农历十 ~ 十二月） 蔬菜 青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、 甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、 葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、 油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、 芥蓝、荸荠、藕等 水果 橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦 按月份排的时令蔬菜 1 月 青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等 2 月 青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等 3 月 青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜等 4 月 青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜 5 月 青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等 6 月 卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆） 、茄子、南瓜等 7 月 豇豆、 茄子、 鸡毛菜、 卷心菜、 冬瓜、 丝瓜、 毛豆、 辣椒、 土豆、 扁豆、 卷心菜、 空 心菜等 8 月 冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心 菜、空心菜等 9 月 青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆 等 10 月 青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等 11 月 青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、 青蒜等 12 月 青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等 各种水果成熟时间汇总 1 月 (冬季 ) 木瓜、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、柑橘、橙、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、无花果、鹤首瓜 2 月 (冬季 ) 木瓜、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、鹤首瓜 3 月 (春季 ) 枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、果桑、鹤首瓜、蛇瓜 4 月 (春季 ) 枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果蔗、果桑、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、澳州坚果、柠檬 5 月 (春季 ) 芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黄皮、果桑、番石榴、牛 奶、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、 油梨 6 月 (夏季 ) 芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝