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生猪屠宰厂(场)日常监督检查记录表
屠宰厂(场)名称: ?? ?
负责人: ?
地址: ??
电话: ?
检查内容
检查要求
检查结果
备注
设施设备
1.屠宰设施设备能否正常运行。
能□??否□
2.无害化处理设施设备能否正常运转。
能□??否□
进场
3.是否查验《动物检疫合格证明》。
是□??否□
4.是否对进场生猪进行临床健康检查。
是□??否□
5.是否查验畜禽标识佩戴情况。
是□??否□
待宰
6.是否按要求分圈编号。
是□??否□
7.是否及时对生猪体表进行清洁。
是□??否□
8.是否达到宰前停食静养的要求。
是□??
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