对“隋唐时期出现曲辕犁”表述质疑(1).pdfVIP

对“隋唐时期出现曲辕犁”表述的质疑 摘要 结合传世文献资料和壁画文物记载 相互印证的基础上 ，“曲辕犁” 出现的时间和地点，应是唐朝时期的江东地区最早开始使用的农业工 具；同时，限于唐代农业生产力发展区域的不平衡性，曲辕犁在唐代 未曾大规模的推广使用。 关键词 曲辕犁 唐时期 在中国农业史中，曲辕犁的出现时间的表述似乎不是很明确。有学者认为 是“隋唐时期”，诸如于胜龙《中国古代农业在六个方面的发展》 [1] 认为曲辕犁 出现在隋唐，刘希为《唐代曲辕犁普遍推广问题商榷》 [2] 文章认为或许出现在唐 以前，更有周昕《犁辕变迁话曲直》 [3] 著文认为曲辕犁可能出现在汉代。 亦有把曲辕犁出现的时代明确表述为“唐代” ，持有此观点学者众多，如胡 泽学专著《中国犁文化》 、王星光《中国传统犁的发生、发展及演变》和《试论 犁耕的推广与曲辕犁的使用》 、杨荣垓《曲辕犁的主要优点》和《曲辕犁新探》 、 宋兆麟《唐代曲辕犁研究》 、李伯重《曲辕犁与铁搭》 [4] 等。“曲辕犁”相关研究 成果众多，定论明显，理应无学术上的争议。但严格意义上讲， “隋唐时期”并 不等同于“唐代” 。曲辕犁出现的时间和推广的情况到底如何呢？ 查询相关资料，最早记载曲辕犁的文献是唐代陆龟蒙《耒耜经》 。陆龟蒙， 唐朝晚期人，卒于 881 年，26 年后唐朝亡，长期在苏、湖两地为地方官的僚属， 后隐居民间，对江东农业生产较为了解，在其书中详细记载了曲辕犁的外形和 结构，如下文 [5] : 耒耜者，古圣人之作也……经曰： “耒耜，农书之言也，民之习通谓之犁。冶 金而为之者，曰犁 鑱 ，曰犁璧。斫木而为之者，曰犁底，曰压 鑱 ，曰策额，曰 犁箭，曰犁辕，曰犁梢，曰犁评，曰犁建，曰犁 槃 。木与金凡十有一事，耕之 1 土曰垡，垡犹块也，起其垡者 鑱也，覆其垡者璧也。草之生，必布于垡，不覆 之，则无以绝其本根。故 鑱 卧而居下，璧偃而居上。 鑱 表上利，璧形下圆。负 鑱者曰底，底初实于 鑱 中，工谓之鳖肉。底之次曰压 鑱 ，背有二孔，系於压 鑱 之两旁。 鑱之次曰策额，言其可以 扞其璧也。皆然相戴，自策额达於犁底，纵 而贯之曰箭。前如 桯而樛者曰辕，后如柄而乔者曰梢。辕有越加箭，可弛张焉。 辕之上又有如槽形，亦如箭焉，刻为级，前高而后卑，所以进退曰评。进之则 箭下入土也浅，以其上下类激射，故曰箭。以其浅深类可否，故曰评。评之上， 曲而衡之者曰建。建，犍也。所以 柅其辕与评。无是，则二物跃而出，箭不能 止。横于辕之前末曰犁 槃 ，言可转也。左右系，以樱乎辘也。辕之后末曰梢， 中在手所执以耕者也。辕取车之胸，梢取舟之尾，止乎此乎。 鑱长一尺四寸， 广六寸。璧广长皆尺，微椭。底长四尺，广四寸。评底过压 鑱 二尺，策额减压 鑱 四寸，广狭与底同。箭高三尺，评尺有三寸。梁增评尺七焉，建惟称绝，辕 修九尺，梢得其半。辕至梢中间掩四尺，犁之终始丈有二。耕而后有爬，渠疏 之义也，散垡去芟者焉。爬而后有砺碟焉，有碌焉。自爬至砺碟皆有齿，碌碑 触棱而已，咸以木为之，坚而重者良，江东之田器尽于是， 《耒耜经》终焉。 陆龟蒙的《耒耜经》记载了曲辕犁的组成部件、部件的材质及功能、如何 组装、各部分的具体尺寸等等