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2020 蛋糕店创业计划书 一 . 企业概况 1. 主要经营范围 以西式蛋糕、手工饼干、中西点、冷饮等为主营产品，集生产、 销售、配送、服务于一体。并专门开辟了休闲区域，设置很多造型 别致的座椅，为顾客提供优美音乐及时尚书籍。顾客可买上一些点 心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 在价格定位上遵循薄利多销，以“高雅的环境，优质的服务”赢取 利润回报。 2. 经营宗旨 甜美、健康、时尚。为朋友聚会，聊天，饮食，休闲，娱乐提供 一个高雅，温馨，舒适，安全的场所。 3. 经营方式 店内选购：顾客在货价上自行选购完毕到卖台买单。 店内品尝：顾客在卖台点单，由服务员将蛋糕、饮料送到顾客坐 的地方，食毕买单。 送货上门：与附近写字楼洽谈，与他们签定长期配送服务。一般 为下午茶时间。 二 . 企业形象 1. 产品 糕点类：主营西式蛋糕、手工饼干、中西甜点、面包等（均为店 内自行生产）饮品类：主营咖啡、茶品、杯装可乐、牛奶、各色鲜 榨果汁，奶茶等；副食类：特色爆米花，瓜子，花生，豌豆等；免 费类：杂志，报纸，大厅提供优美音乐。 2. 选址分析 本店应设置在社区