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早期教育概论知识点整理 第一章：婴幼儿卫生保健 1、婴幼儿分期： 新生儿期（出生至未满 28 天）；婴儿期；幼儿期 新生儿三关：温度关；环境关；感染关 高烧： 3 个月以上：对已酰氨酚 6 个月以上：布洛芬 溢奶： 原因 ：婴儿的胃为水平位，胃底平直，内容物易溢出； 婴儿的偾门括约肌发育不如幽门完善，使胃出口紧而入口松，平时胃里 的内容物易反流入食管而溢奶； 喂养方法不当，婴儿吃奶过多，喂空奶瓶，奶头内没有充满乳汁等均使 宝宝吞入大量空气发生溢奶； 喂奶后体位频繁变化 处理方法：使异物排出，保证婴儿呼吸畅通；  科学喂养； 婴儿期： 特点 ：①生长发育最快，能量蛋白质要求高，消化吸收功能未发育完善；②婴儿从母体获得的免疫力逐渐消失， 自身免疫系统未发育完成， 抗感染力较弱；③感知觉和运动快速发展时期； 注意要点 ： 6 个月内婴儿鼓励母乳喂养，满 6 个月后逐渐加辅食； 坚持户外活动与体格锻炼， 按时预防接种； 定期健康检查 4 次及预防常见病 婴儿的感知觉通过日常生活实践和训练 幼儿期： 特点 ：生长发育较婴儿期缓慢，正处于断奶之后； 神经发育迅速，语言、思维、动作和社会交往能力发展； 活动能力增强，范围扩大 注意要点：合理安排膳食，食物应细、软、烂便于消化； 培养良好的生活习惯、卫生习惯、促进动作语言发展； 定期健康检查和预防疾病（ 6 月一次）； 预防幼儿伤害 2、体格生长基本规律：速率：先快后慢（青春期前） ； 长度比例：头尾规律 器官系统： 有先有后 （神经系统最快） 存在差异： 范围而非具体数值 3、体格生长常用指标：体重；身高；胸围；头围； ?门；牙齿； 婴幼儿牙齿保护 ：营养和阳光；适宜的刺激；避免外伤；漱口刷牙4、影响体格生长的因素：遗传；外界环境；营养；情绪健康；疾病5、婴幼儿各系统的解剖生理特点： 消化系统（食品加工管道） ：口腔；食道和胃；肠道；胰腺肝脏 呼吸系统（气体交换站） ：呼吸道及肺； 呼吸道是传送气体， 排除分泌物的是管道 （鼻、咽、喉、气管和支气管） ，肺是气体交换场所 循环系统（循环不已的运输流） ：心；血管； 泌尿系统（泌尿，输尿，贮尿，排尿） ：肾脏；输尿管；膀胱；尿道运动系统（动作的执行者） ： 婴幼儿运动系统的特点 ：⑴骨骼迅速生长，柔软易弯曲；⑵肌肉收缩力、耐受力弱； ⑶关节和韧带松弛 神经系统（人体司令部） ：中枢神经（脑，脊髓） ；周围神经（脑、脊、植物神经）婴幼儿神经系统的特点 ：⑴神经系统发育迅速，脑细胞数目快速增长；⑵易兴奋、易 疲劳；⑶较长睡眠 6、儿童性教育：让儿童知道自己的各个部位的名称（用正式名，借助图片、绘本） 认识性别； 教会儿童自我保护及保护自己的隐私； 教会儿童爱护自己的性器官 7、身兼数职的皮肤： 皮肤的作用：感觉器官；保护作用；调节体温；排泄器官（出汗） 婴幼儿皮肤的特点：保护功能弱；调节体温能力差；渗透作用强 第二章：婴幼儿营养 1、母乳喂养的优点：⑴母乳是最好的食物和饮料；⑵可使婴儿少得病；⑶母乳有利于脑后 发育；⑷给予婴儿给多母爱；⑸哺乳对母亲有益 2、母乳的产生与分泌：乳房大小不影响分泌；夜间哺乳有利于分泌；催产素；乳汁分泌抑 制因子 3、母乳喂养的方法：尽早开奶； 喂养的技术； 给婴儿补充维生素  按需哺乳； D 和维生素  慎用人工奶头和代乳品； K  教会母亲掌握母乳 4、母乳喂养的误区：初乳要挤掉； 总觉得孩子吃不饱； 喝月子酒催奶；  哺乳前用消毒湿巾清洁； 喝浓汤，有营养又催奶；  产后奶水少就得喝奶粉； 哺乳期间不能吃 ?食物 5、6~12 月龄婴儿喂养：①及时添加辅食；②添加辅食的顺序；③添加辅食的方法；④培养孩子良好的进食习惯；⑤注意饮食卫生 添加辅食的顺序 ：谷类食物（粥类）——蔬菜、水果汁（泥）——动物性食物（肉） 添加辅食的方法 ：从一种到多种； 由少量到多量； 从稀到稠、从细到粗； 尝试多种 多样食物； 膳食少糖、无盐、不加调味品； 适当添加，不强迫进食； 注意观察婴儿添加 食物后的反应； 添加辅食的时间； 适当的时候给宝宝添加手指食物（手抓着吃） 6、1~3 岁幼儿喂养： 保证乳类食物量， 逐步过渡到食物多样； 选择营养丰富， 易消化的食 物； 重视良好的饮食习惯； 每天足量饮水 7、常见的营养性疾病：营养性缺铁性贫血； 维生素 D 缺乏性佝偻病； 营养不良； 单 纯性肥胖； 锌缺乏症营养不良 第三章：婴幼儿的心理发展特点 1、大脑与神经系统的发展： 脑发育的可塑性； 脑发育的代偿性； 两种类型的脑发育：基于日常经验的：感知觉及运动等经验 基于学习经验的：音乐演奏、体操等 2、婴幼儿运动发展规律： 从泛化到集中； 从上到下； 从近到远； 先正后反 3、婴幼儿感知觉的发展：视知觉的发生发展； 听