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- 2021-06-13 发布于湖南
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标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]
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各类食物胆固醇含量表
各类食物胆固醇含量表(仅供参考)
加工类食品
食物名称
热量
胆固醇
(kcal)
(mg)
水饺
167~247
0~36
蛋饺
182
246
虾饺
266
103
火锅料(含饺类.丸子等)
85~327
0~78
汤圆
283~343
0~14
包子.馒头(含肉.芝麻.莲蓉包)
226~350
0~36
传统小吃(面.饭.点心)
88~580
0~136
大豆卵磷脂
379
0
花粉
361
0
蜂王浆
140
2
燕窝
18
0
肉类
食物名称
热量
胆固醇
(kcal)
(mg)
火腿
136~151
27~40
火腿(牛)
96~121
30~47
火鸡
141
54
牛肉
109~390
52~134
牛肉乾
320~335
57~103
加工猪肉食品
246~546
42~143
田鸡
94
52
羊肉
123~198
24~71
红面正番鸭
224
79
茶鹅
353
82
蛇肉
85
90
猪内脏
19~250
44~314
猪肉
114~331
21~
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