高中生物_物质跨膜运输的实例教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例（第一课时） 教学过程设计 教学内容 教学进程与方法 设计意图 引言 实物引入，萎蔫的芹菜及新鲜的洒水的芹菜，与水有关 导入新课 导出新课 一、渗透现象 [问题探讨]：教具“蛋壳膜容器演示渗透作用实验”——介绍实验装置，指导观察实验结果。 在屏幕上打出渗透现象示意图提问： 1. 如果用一层纱布代替卵壳膜，卵壳膜内的液体还会变重吗？ 2. 如果B烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，卵壳膜内的液体还会变重吗？ 3.如果B卵壳膜中的蔗糖溶液与烧杯中的清水互换，结果会怎样？ 4.渗透作用发生的条件：具有__________；膜两侧具有_____________。 学生讨论总结。 教师归纳讲述： ⑴半透膜的特性：水分子等小分子可以通过，蔗糖等大分子则不能通过。 ⑵渗透作用的概念：渗透作用是指水分子或其它溶剂分子通过半透膜的扩散。 ⑶发生渗透作用的条件：一是具有半透膜， 二是半透膜两侧的溶液有浓度差。 ⑷原理：当溶液浓度AB时，水分子就通过半透膜由B流向A； 当溶液浓度AB时，水分子就通过半透膜由A流向B； 当溶液浓度A＝B时，则处于动态平衡。 ⑸渗透作用的结果：水分子可以通过半透膜进行双向扩散。从宏观观察，水分是由低浓度溶液流向高浓度溶液，直到达到动态平衡。 通过演示动画，激发学生学习的兴趣，并调动其思维。 引导学生去思考，层层剖析现象后面的本质 深入引导学生思维，明确探究的目标，展开思维迁移。 二、动物细胞的吸水和失水 1.请同学们回忆细胞膜制备的实验。 分析“水分进出哺乳动物红细胞”的实验现象。 在屏幕上打出“水分进出哺乳动物红细胞的状况”示意图。 2.探究二：动物细胞的吸水与失水 请同学们分析“水分进出哺乳动物红细胞”的实验，思考下列问题： （1）.红细胞内的血红蛋白等有机物 （能或不能）透过细胞膜。 （2）.红细胞的细胞膜 （是或不是）相当于半透膜。 （3）.当外界溶液的浓度低时，红细胞 （一定或不一定）会由于吸水而涨破。 （4）.总结：动物细胞膜相当于 ，动物细胞是一个渗透系统。 3、学生讨论总结 4、教师归纳讲述 ⑴动物细胞的吸水：外界溶液浓度小于细胞的浓度。 动物细胞的失水：外界溶液浓度大于细胞的浓度。 动物细胞既不吸水也不失水：外界溶液浓度等于细胞的浓度。 ⑵动物的细胞膜相当于半透膜 使学生模仿开展研究活动，体验科学研究的严谨性。 三、尝试提出问题，作出假设 1、请学生观察图P61成熟细胞模式图，并阅读图左有关内容概括出： ⑴成熟的植物细胞中央有大液泡。⑵原生质层：细胞膜和液泡膜以及两膜之间的细胞质。 2、教师讲述 进行科学探究的方式多种多样。一般来说，探究一般方法和基本步骤是：观察现象，提出问题→做出假设→设计实验→开展实验→分析结果，得出结论→表达与交流 3、组织引导学生观察现象，尝试提出问题，做出假设 ⑴观察现象： 让学生回忆日常生活的现象：①白菜剁碎准备做馅时常常要放一些盐。稍等一会儿可见有水分渗出。（失水）②农作物施肥过多会造成烧苗。（失水）③蔫了的青菜放入清水中浸泡一会儿，菜叶变得硬挺起来（吸水） 老师展示课前准备好的萝卜条吸水和失水实验。介绍实验过程。展示实验结果。 ⑵提出问题： 请同学们结合一些吸水和失水现象，深入思考提出想探究的问题，并与本小组同学交流。最终确定有探究价值的问题。 老师展示课前准备好的萝卜条吸水和失水实验。介绍实验过程。展示实验结果。 ⑵提出问题： 请同学们结合一些吸水和失水现象，深入思考提出想探究的问题，并与本小组同学交流。最终确定有探究价值的问题。 例：一位同学提出：“植物细胞会出现失水的情况吗？”另一位同学提出：“植物细胞在什么情况下会失水？”通过讨论，大家认为植物细胞会不会失水，现象中很明显，第二个问题更有探究价值。 ⑶作出假设 根据已有的知识和生活经验，对提出的问题作尝试性的回答，也就是作出假设。 例如，某小组提出的问题是“原生质层相当于一层半透膜吗？”针对这一问题，他们作出的假设是：“原生质层相当于一层半透膜。”他们的理由是：植物细胞膜和液泡膜都是生物膜，它们具有红细