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连锁经营概述;分享内容：;第一节 连锁经营的基本涵义;一、连锁经营管理的概念;二、连锁经营的特征;三、连锁经营与传统经营的本质区别;第二节 连锁经营的发展历史及现状;一、连锁经营的发展历史;（二）连锁经营的发展阶段;（三）当今世界连锁业发展的特点;二、中国连锁经营的发展与现状;（二）中国连锁经营存在和不足:;第三节 连锁经营的效益分析;一、连锁总店的效益;二、连锁分店的效益;三、对社会和消费者的效益;第四节 连锁经营类型;一、按经营形态划分;（一）正规连锁（RC）;（二） 自由连锁（VC）;（三）特许连锁（FC）;特许连锁（FC）概念;特许连锁（FC）的特征;特许连锁（FC）的优点;特许连锁（FC）的优点; （四）三种不同类型的连锁经营比较分析;二、按美国式经营形态划分;三、按经营地区的大小划分;第五节 连锁经营的行业分布与业态选择;一、连锁经营的行业分布;二、连锁经营的业态选择 ;餐饮连锁分析;草帽鱼火锅案例;就餐环境;鱼品介绍;;;;;案例研究—小肥羊;优质食材;天然优品;食品安全;;;过程控制;品牌细化;;连锁经营;;素食连锁案例---素芳斋;;;;
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