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植物营养学实验
实验一:常用化学肥料的定性鉴定
实验意义
为了做好化肥的贮存、保管和施用,避免不
必要的损失,充分发挥肥效,需要了解各种肥料
的成分及其理化性质。一般化肥出厂时在包装上
都标明该肥料的成分、种类、名称和产地,但在
运输和贮存过程中,常因包装不好或转换容器而
混杂,因此须进行定性鉴定加以区别。
方法原理
各种化学肥料都具有其特殊的外表形态、物
理性质和化学性质,因此,可以通过外表观察、
溶解性、在火上直接灼烧反应和简易化学检验等
方法,进行化学肥料的鉴定。
试剂配制
(1)2.5%氯化钡溶液:将2.5克氯化钡(化学钝)溶解于蒸
馏水中,然后稀释至100毫升,摇匀。
(2)1%硝酸银溶液:将1.0克硝酸银(化学纯)溶解于蒸馏
水中,然后稀释至100毫升,贮于棕色瓶中。
(3)钼酸铵、硝酸溶液:溶解10克钼酸铵于100毫升蒸馏水
中,将此溶液缓慢倒入100毫升硝酸中(比重1.2),不断
搅拌至白色钼沉淀溶解,放置24小时备用。
(4)20%亚硝酸钴钠溶液:将钴亚硝酸钠20克溶解于蒸镏水
中,稀释至100毫升。
(5)稀盐酸溶液:取浓盐酸溶液42毫升,加蒸馏水稀释至
500毫升,配成约1mol稀盐酸溶液。
(6)0.5%硫酸铜溶液:取 0.5克硫酸铜溶于蒸馏水中,冷
却后稀释至100毫升。
(7)10%氢氧化钠溶液:取10克氢氧化钠溶于蒸馏水中,然
后稀释至100毫升。
操作步骤
(1)外表观察:
氮肥和钾肥绝大部分是结晶,属于这类肥料有碳酸氢
铵、硝酸铵、氯化铵、硫酸铵、尿素、氯化钾、硫酸钾等;
而磷肥大者是粉末状的非结晶体,属于这类肥料有过磷酸钙、
磷矿粉、钙镁磷肥等。
(2)加水溶解:
准备一根试管,然后取化肥样品一小匙,加水、摇匀,
静止会后观察其溶解情况。
①全部溶解的是硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、尿素、氯化
钾、硫酸钾、磷酸铵、硝酸钾等。
②部分溶解的是过磷酸钙、重过磷酸钙和硝酸铵钙等。
③不溶解或大部分不溶解的是钙镁磷肥、磷矿粉等。
(3)加碱性物质混合
取肥料样品与碱性物质(如石灰或草木灰)混合,如
闻到氨味,则可确定其为铵态氮肥或含铵态氮的复合肥。
(4)灼烧检验
在一煤炉或火盆里烧旺木炭,把化肥样品直接放在烧红
的木炭上,观察其燃烧、熔化、烟色、烟味与残烬等情况。
①逐渐溶化并出现“沸腾”状,冒白烟,可闻到氨味,
有残烬,是硫酸铵。
②迅速熔化时冒白烟,有氨味,是尿素。
③无变化但有爆裂声,没有氨味,是硫酸钾或氯化钾。
④不易熔化,白烟甚浓,有氨味和盐酸味,是氯化铵。
⑤边熔化边燃烧,冒白烟,有氨味,是硝酸铵。
(5)化学检验
①取少量肥料放在试管中,加5毫升水,待其完全溶解后,用
滴管加入5滴2.5%氯化钡溶液,产生白色沉淀;当加入稀盐酸
呈酸性时,沉淀不溶解,证明含有硫酸根。
②取少量肥料放在试管中,加5毫升水,待其完全溶解后,用
滴管加入5滴1%硝酸银溶液,产生白色絮状沉淀,证明有氯根。
③取少量肥料,放在试管中,加5毫升水使其溶解,如溶液混
浊,则需过滤,取清液鉴定。于滤液中加入2毫升钼酸铵-硝酸
溶液,摇匀后,如出现黄色沉淀,证明是水溶性磷肥。
④取少量肥料,放在试管中,加水使其完全溶解,滴加3滴
20%亚硝酸钴钠溶液,摇匀后,如产生黄色沉淀,证明是
含钾的化肥。
⑤取肥料样品约1克,放在试管中,在酒精灯上加热熔化,
稍冷却,加入蒸镏水2毫升及10%氢氧化钠溶液5滴,溶解
后,再加0.5%硫酸铜溶液3滴,如出现紫色,证明是尿素。
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