XX便利店采购分析表.docxVIP

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  • 2021-06-16 发布于陕西
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XX便利店选购分析表 XX?便利店选购分析表 选购分析表,用于评定是否上架、下架、淘汰某商品,具体指标如下: (1)?面积贡献(在相同条件下优先选面积贡献大的); (2)?平均销售量、上架率、动销率、畅销率; 平均销售量即在上架门店的平均销售量; 上架率即铺货率,?表示在卖这个商 品的门店数占全部门店的百分比; 动销率:?在美宜佳,?某个商品在上架门店只要 有销售即动销,销售量与总量的比率即动销率;畅销率 =?畅销门店数?/?上架门店 数,当销售?/?(销售?+?库存)?30%?时,则该商品被定义为畅销,这样的定义方式 对不同商品都适用的,标准是全都的。 (3)?商品贡献、销售总额、销售总量、毛利额; (4)?品类分布状况; (5)?单品毛利及价格。 2004?年美宜佳首次引入品类管理,?经受了几年的进展?,美宜佳在实际运 作中不断摸索阅历。?期间经受了?2005?年与高露洁开展口腔护理的品类管理 合作,品类管理理念在实际工作中开头应用, 2007?年真正开头做品类管理, 正式成立品类管理服务组对品类进行争辩和学习。 2008?年美宜佳分两步全 面开展品类管理工作:一是单个品类进行分析、评估、门店分类;二是门 店的整体布局及门店执行品类管理流程。 本文主要介绍美宜佳在品类管理过程中的一些阅历。 品类管理过程中存在的难题及品类管理要点 P1 XX便利店选购分析表 品类管理过程

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