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中国矿泉水市场分析 1、 我国瓶装矿泉水的发展概况分析 1 ）、当前全国瓶装矿泉水工业的发展动向 瓶装饮用水行业在经过了矿泉水与纯净水之争和品牌大战后， 矿泉水产业虽然受到了一定冲 击，但在激烈竞争中， 消费者明显提高了科学饮水观念， 关注矿泉水中矿物质营养对人体的 影响、 特别是儿童和老年人的需要。 同时， 生产企业也从中悟出了发展多元化饮用水产业的 道理， 矿泉水行业开始复苏，市场有了明显回升， 瓶装饮用水行业开始形成新的格局。 一些 生产纯净水的知名品牌大企业，寻找大型优质矿泉水源，开始生产瓶装矿泉水。如： 娃哈哈集团公司 1999 年在长白山建立了年产量 10 万吨瓶装矿泉水生产线。 顶新集团（康 师傅）投资 5 亿元的长白山靖宇县银龙泉矿泉水生产基地也于今年 8 月正式奠基动工， 明年 将正式投产。 吴太集团也已经落户白山， 现在正在办理 30 万吨矿泉水生产基地用地手续。 深圳景田水业 公司以生产纯净水著称， 近年来也全面介入瓶 （桶）装矿泉水市场，一跃成为华南地区的矿 泉水著名品牌。 统一企业集团、 厦门惠尔康集团等一批知名饮料企业也希望矿泉水委员会协助寻找优质水源， 投资建厂。 2003 年，蓝剑饮品集团踏足四川饮用水产业，提出宣传口号“我们只销售健康——天然矿 泉水”短短 3 年，矿泉水在四川从 20%的饮用水市场份额迅速增长到 80%，而纯净水反之。 2005 年，蓝剑饮品集团销售矿泉水 12.3 万吨，销售以矿泉水为水基的饮料 60 万吨。 云南大山饮品公司上个世纪九十年代是国内几大饮用水品牌在云南的代理商。 1999 年，公 司自己建立了易门饮用水生产基地， 头两年以生产纯净水为主要产品供应市场， 年产销几万 吨。2001 年后，企业跳跃式发展。 尤其 2003 年，收购古月泉， 建设了呈贡饮用水生产基地。 应市场需求， 企业迅速扩大矿泉水产能。 2006 年 11 个月两个基地共生产销售瓶装和桶装饮 用水近 50 万吨，其中矿泉水比例已经占到 70%。矿泉水已经出口缅甸、老挝、泰国、越南 等东南亚国家。 西藏发展 （上市公司）与嘉士伯国际合资成立西藏冰川矿泉水有限公司， 该公司投资 5 亿元， 在西藏当雄海拔 5100 米的优质矿泉水源地建设世界上海拔最高的矿泉水生产基地。 一期工程已于 2005 年 9 月完工，生产的 5100 冰川矿泉水供不应求，海内外商家纷纷上门 要求代理其产品。该公司计划通过国际化的管理和经营， 利用西藏圣地概念、冰川概念、优 质矿泉水源概念，将 5100 矿泉水打造成中国的世界级矿泉水品牌。 2010 年 9 月，国际饮料巨头达能在广东惠州投资兴建的亚洲最大天然矿泉水生产基地首期 工程落成， 该项目投资额将达 5 亿人民币， 计划在未来 3 至 5 年内全面建成， 年生产天然优 质矿泉水 50 万吨。除了达能，其他各路资本也纷纷加速进入矿泉水领域。并购、参股、扩 建已成为今年饮用水行业最夺目的景象。 国内纯净水巨头华润怡宝收购珠海本土水企业加林 山。华南另一饮用水巨头深圳景田，与广州市鳌峰矿泉水饮料有限公司正式签订收购合约， 此前， 景田已悄然筹建厦门矿泉水厂。 外来资本对国内矿泉水水源地也有觊觎之心。 今年年 初，雀巢出手收购云南矿泉水第一品牌云南大山 70 ％的控股权，在洽购云南大山的同时， 雀巢还曾与深圳景田、 珠海加林山、 鹤山