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kfc 收银员工作说明书 KFC 收银员工作说明书 第一部分 岗位规格说明 一、 基本资料 岗位名称：收银员 岗位评价：… … 岗位编号：1894 定员标准： （略） 直接上级：收银部经理 分析日期：2014-10-15 二、 岗位职责 （一）概述 根据内部管理的有关规定以及收银部经理的工作指示，做好收 银工作，同时做好对顾客的服务。 （二）工作职责 1、 确保收银动作的规范化、标准化，提高收银速度和准确性。 2、 及时上交销售款，各种票据和文件的收集、保管和传递。 3、 确保金库和现金的安全，保证充足的零用金。 4 、 及时拾零，避免影响正常收银，并将商品存在的问题作好记 录。 5、 识别伪钞。 6、 严格遵循礼貌规