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精品文档 精品文档 PAGE 精品文档 新民中学师生食堂管理制度 师生食堂是反应学校工作的一个窗口，食堂工作的优劣，不单关系到全体师生的生活和健康，而且关系到学校在社会上的名誉和形象。为了进一步加强学校食堂管理，不断提高全体师生生活水平和安全指数，根据《中华人民共和国食品卫生法》 和《新民中学灶务承包合同》，特拟订《新民中学师生食堂管理制度》，望相关人员遵照履行。 一、管理机构： 为了加强对师生食堂的管理，学校决定建立管理委员会，其组成人员如下： 主 任：田军涛（校长） 副主任：胡元平（分管后勤工作的副校长） 魏宝民（总务主任） 委 员：李战军（政教主任） 王海浪（团委书记） 教师代表：郭安民 李彬平 学生代表：各班班长 管委会的职责是：  王宝强（安保主任）赵月喜（会计）豆海龙李爱明郭春娟 ①定期和不定期组织召开教师代表、学生代表会议，征求教师和学生对食堂的建讲和建议，并将建讲和建议实时反应给食堂承包人，监察承包人实施和落实。 ②辅助承包人做好食堂卫生管理、安全管理等工作。 ③协调办理灶务人员与师生之间发生的摩擦和偶发事件。 ④做好国家对学生的营养餐工程，实时为承包人划拨学生 营养餐专用经费和贫困寄宿生生活补助专用经费。 ⑤每学期期末与承包人算账，结清相关经济手续。 ⑥向师生宣布营养餐和“一补”账务收支情况。 ⑦对食堂检查、抽查，整改存在的问题。 二、管理制度： 1、卫生管理制