冀少版生物七级下册.《食品安全》 .pptVIP

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1.4.食品安全实验室里观察植物;这些食品你喜欢吃吗?; 染色馒头(tainted steamed bun)是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。2011年4月初,《消费主张》节目指出,在上海市浦东区的一些华联超市和联华超市的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头,高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。这些染色馒头的生产日期随便更改,食用过多会对人体造成伤害。;自主学习: 阅读课本20-22页,完成导学案上的学习任务,注意在课本上圈点勾画。;合作学习 小组合作:小组讨论(5分钟) 1、购买食品应注意 的事项? 2怎样鉴别过期或腐败食品呢? ? ; 小组展示“合作学习”讨论结果。 ;讲;;;;;;;;;盐分过高;热量过高, 营养价值极低;含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。;;结

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