小学作文第一次做饭的体会.docxVIP

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小学作文第一次做饭的体会 今天我第一次做饭,我做的饭是萝卜丸子。 我先把萝卜切成丝,然后把葱姜切成沫,放在一起加盐,花椒粉搅拌,放花椒粉的时候,妈妈说了别加多了,可是我一不小心还是把花椒粉放多了。 然后加面再搅拌,搅均匀以后,我就用勺子把萝卜弄球形,装进盘子里下锅。 我把煤气打开,再开火。开锅以后再蒸八分钟出锅。 八分钟到了,我用两个湿毛巾把盘子包着端出来,吃的时候,我把丸子插在筷子上串成串,边吃边说:“新上市的萝卜丸子,走过路过不要错过,一元钱一串。” 我觉得我做的有点咸,但毕竟是第一次,下次我会做得淡一点。 做炒蛋,我也想试试,便央求妈妈让我炒,妈妈同意了。 我从冰箱里拿出六个鸡蛋和一个碗,便磕起来。我怎么磕也磕不开,那个鸡蛋好像挺着大肚子说:“小傻瓜,像你那么磕能磕开吗?还是让你妈妈来磕我吧,”我气的头上直冒火,用力把鸡蛋往碗上一磕,啊,这下糟了,蛋清撒了我一手,上面还有一层蛋黄呢,这时妈妈笑着说:“小笨蛋,手上的劲儿要使匀,不要忽轻忽重。”妈妈又给我亲自磕了一个给我看看,我照妈妈的方式把鸡蛋一一打进碗里,撒了些香菜和葱段,盐末,就用力搅拌起来。妈妈帮我把黑色砂锅放到火上,倒上菜油,一小会儿,油锅冒烟了,妈妈说:“快把鸡蛋液到进锅里。”兹啦一声,吓得我往后退,手里的锅铲也掉了,妈妈一边洗锅铲,一边说:“不要紧张。”我又重新回到锅旁,只见锅里的鸡蛋液已经起了变化。鸡蛋的四周起了一层乳白色的小泡泡,泡泡不住地向上扑扑地冒热气,一会儿,这些小泡泡迅速地凝成了团团。妈妈说:快翻翻,我急忙用锅铲翻… 炒鸡蛋弄好了,我吃了一口,香碰碰的,这是我吃过最好吃的一次炒蛋,什么山珍海味都比不上它。 今天是我平生第一次做饭,做个炒茄子。 我使用的是一个圆茄子,先找了个大盆子,往里面放满水,把茄子放进去,乱搓一顿,直到我认为干净了就把茄子放到“刑场”上,我开始切了,我直接从中间切了过去,不然那个“小胖子”会滚来滚去的,然后我把一半茄子切成小丁,把有倒进锅里或开到最大,一分钟后有冒了白泡我把“茄子小分队”放进锅里,只听“噼里啪啦”一阵响后,油花四溅,我举起锅盖生怕油溅到自己身上,然后拿起铲子,开始了我的爆炒小茄子游戏,“啪”的一声响,有个茄子炸开了,我也被油击中了胳膊,好烫好烫,往锅里一看我发现茄子不够了,于是把另一半也倒进锅里,心想还好没放调料,随后我放了些盐.胡椒粉,便出锅了。最后发现了一个大漏洞.鸡精忘放了! 爸爸尝了尝了说“半生半熟,没有鲜味!就这样我的第一次做饭以失败告终了,看着那些被我糟蹋过的小茄子,好像都在嘲笑我呢,气得我一跺脚回屋子去了。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

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