核酸和维生素.pptxVIP

一、生物体内的遗传物质;二、核酸的基本单位 ( 核苷酸 ); 脱氧核苷酸类型：4种;二、核酸的基本单位 ( 核苷酸 ); 核糖核苷酸类型：4种;;核酸的功能:;习题： 1.核酸的核甘酸类型有____种,碱基类型有____种. 2人体内主要的遗传物质是_________ A、核酸 B、核糖核酸 C、染色体 D、脱氧核糖核酸 ;维生素;种类:;脂溶性维生素: 维生素A?作用：维持正常的视觉反应。?维持上皮组织的正常形态与功。?维持正常的骨骼发育? 来源：鱼肝油,?肝脏,?深绿色,?深黄色蔬菜及水果。 维生素D?作用：活化的维生素D,?可促进钙质的吸收进而使骨质钙化,?维持正常的骨骼。 ?　　 来源：鱼肝油,肝脏,蛋黄,牛奶。? 　　? 维生素E?作用：与生殖作用有关。?在身体内具有良好的抗氧化性,?即降低细胞老化。?　　　　来源：麦,?米胚中的油脂,?蛋,?肝脏,?肉类。? 　　? 维生素K作用：与血液凝固有密切关系。?　　　　?来源：绿色蔬菜。? ;水溶性维生素 维生素B1：保持循环、消化、神经和肌内正常功能；调整胃肠道的功能；构成脱羧酶的辅酶，参加糖的代谢；能预防脚气病。 来源:粮谷、豆类、硬壳果类、动物内脏 维生素B2：又叫核黄素。核典素是体内许多重要辅酶类的组成成分，这些酶能在体内物质代谢过程中传递氢，它还是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质。能促进生长发育，保护眼睛、皮肤的健康。 来源:动物的内脏（肝、肾、心）牛奶、鸡蛋、豆类、绿叶菜、菌菇类 维生素B6：在蛋白质代谢中起重要作用。治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。 来源:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。 维生素B12：抗脂肪肝，促进维生素A在肝中的贮存；促进细胞发育成熟和机体代谢；治疗恶性贫血。 来源:肝、鱼、牛奶及肾。 ;水溶性维生素 维生素C：连接骨骼、牙齿、结缔组织结构；对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能；增加抗体，增强抵抗力；促进红细胞成熟。 　来源:新鲜水果中，蔬菜中，以绿色及酸性水果中丰富 维生素PP(烟酸)：在细胞生理氧化过??中起传递氢作用，具有防治癞皮病的功效。 　来源:动植物中，肝中最多，花生、豆类、肉类 叶酸(维生素M)：抗贫血；维护细胞的正常生长和免疫系统的功能。 来源:动物内脏；蔬菜；谷类食物。 ;无机化合物;二、核酸的基本单位 ( 核苷酸 );脂溶性维生素: 维生素A?作用：维持正常的视觉反应。?维持上皮组织的正常形态与功。?维持正常的骨骼发育? 来源：鱼肝油,?肝脏,?深绿色,?深黄色蔬菜及水果。 维生素D?作用：活化的维生素D,?可促进钙质的吸收进而使骨质钙化,?维持正常的骨骼。 ?　　 来源：鱼肝油,肝脏,蛋黄,牛奶。? 　　? 维生素E?作用：与生殖作用有关。?在身体内具有良好的抗氧化性,?即降低细胞老化。?　　　　来源：麦,?米胚中的油脂,?蛋,?肝脏,?肉类。? 　　? 维生素K作用：与血液凝固有密切关系。?　　　　?来源：绿色蔬菜。? ;无机化合物