食品贸易公司成本控制研究.doc

目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 1前言 1 1.1研究目的和意义 1 1.1.1研究目的 1 1.1.2研究意义 1 1.2国内外相关研究文献综述 1 1.2.1国外相关研究文献综述 1 1.2.2国内相关研究文献综述 1 1.3研究的主要内容及研究方法 2 1.3.1研究的主要内容 2 1.3.2研究方法 3 2食品贸易公司成本控制现状 3 2.1食品贸易公司概况 3 2.2食品贸易公司成本控制的现状 3 3食品贸易公司成本控制存在的问题 5 3.1原材料采购价格过高 5 3.2产品的不合格率过高 5 3.3成本支出信息不科学 7 4食品贸易公司成本控制问题的原因分析 7 4.1原材料的采购过程缺乏管理 7 4.2机器技术不够先进，缺乏对设备进行有效管理 8 4.3成本控制方法不够科学 8 5食品贸易公司成本控制的对策 9 5.1针对采购成本的市场价格及品质调研 9 5.2加强设备管理，引进先进技术 10 5.3运用作业成本法科学计算控制企业成本 11 5.3.1 作业成本法的概况 11 5.3.2 作业成本法下成本控制的具体应用 11 6结束语 13 参考文献 13 致谢 15 食品贸易公司成本控制研究 摘要：本文主要研究食品贸易公司成本控制的问题。第一部分主要论述成本控制研究的意义和目的、研究的主要内容以及方法。第二部分介绍了公司概况、公司成本控制的现状。第三部分是研究企业成本控制中所存在的问题，主要有采购价格过高，短期员工人工成本过高和成本支出信息不科学的三个问题。第四部分主要分析企业成本控制问题的原因，首先是原材料采购过程缺乏管理，其次是机器技术不够先进，缺乏对短期员工的绩效考核，然后是成本控制的方法不够科学。第五部分是对公司成本控制问题提出的解决对策，一是针对采购成本的市场价格以及品质的调研，二是加强设备管理，引进先进技术，三是采用作业成本法科学计算成本，对企业进行成本控制，主要体现在作业成本法的具体步骤。 关键词：成本；作业成本法；控制；效益 Study on Cost Control of QiYiGuo Food Trading Company Abstract: This article mainly introduces the cost control of QiYiGuo food trading company. The first part mainly discusses the meaning and purpose of the cost control research, the main contents and methods of the research. The second part introduces the general situation of the company and the current situation of cost control. The third part is to study the problems existing in the cost control of enterprises, mainly including the high purchase price, the high labor cost of short-term employees and the unscientific cost information. The fourth part mainly analyzes the reasons for the cost control of enterprises.First of all, the lack of management in the process of raw material procurement.Second, the lack of advanced machine technology, the lack of performance appraisal for short-term employees, and then the lack of scientific cost control methods.The fifth part is the solution to the cost control problem of the company. The first part is the research on the market price and quality of the