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- 2021-06-18 发布于北京
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公共营养师
国家职业技能标准
(2021 年版)
1.职业概况
1.1 职业名称
公共营养师
1.2 职业编码
4-14-02-01
1.3 职业定义
从事人群或个人膳食和营养状况的服务和评价指导,传播营养、平衡膳食与
食品安全知识,促进社会公共健康工作开展的人员。
1.4 职业技能等级
本职业共设四个等级,分别为:四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、
一级/高级技师。
1.5 职业环境条件
室内、外,常温。
1.6 职业能力特征
具备一定的学习理解能力、表达沟通能力、观察分析能力以及协调管理能力。
1.7 普通受教育程度
高中毕业(或同等学力)。
1.8 培训参考学时
四级/中级工 200 标准学时;三级/高级工 150 标准学时;二级/技师 150 标
准学时;一级/高级技师 100 标准学时。
1.9 职业技能鉴定要求
1.9.1 申报条件
具备以下条件之一者,可申报四级/中级工:
1
(1)取得相关职业 五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计
HYPERLINK HYPERLINK 年(含)以上。
(5)取得技工学校本专业或相关专业 HYPERLINK \l br2毕业证书(含尚未取得毕业证书的在
HYPERLINK \l br2②
校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业
学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证
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