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糖尿病患者的饮食护理 糖尿病患者的饮食护理 糖尿病患者的饮食护理 摘要：目的探讨糖尿病患者的饮食护理。方法总结201*年10月至11月对糖尿病患者的饮食指导。结果糖尿病患者饮食治疗效果满意。结论饮食治疗对糖尿病患者血糖控制具有重要作用。 关键词：糖尿病饮食护理 糖尿病是一组由多种原因引起的胰岛素分泌缺陷和（或）作用缺陷而导致以慢性血葡萄糖（即血糖）水平增高为特征的代谢疾病群。本病除碳水化合物外，尚有蛋白质、脂肪代谢紊乱。临床上出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，久病可引起多系统损害，导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织的慢性进行性病变，引起功能缺陷及衰竭。重症或应激时刻发生酮症酸中毒、高渗行昏迷等急性代谢紊乱［1］。为了将血糖控制在稳定水平，饮食治疗是必不可少的治疗方法之一，也是糖尿病教育的重要内容。 1.临床资料：对12例糖尿病病人观察治疗，男8例，女4例，年龄在40岁以上，病程最长者3年，最短3个月，临床诊断为2型糖尿病。其中9例病人口服降糖药物，配合饮食治疗；另外3例病人采用饮食治疗，平均住院20天，全部患者血糖控制良好，好转出院。 2.糖尿病患者饮食治疗的目的和意义 2.1纠正代谢紊乱，使血糖血脂达到接近正常值并消除症状。 2.2维持正常体重，肥胖者减少热量摄入，使体重下降以改善细胞对胰岛素的敏感性。消瘦者提高热量摄入，使体重增加，以增强体内和对各种疾病的抵抗力。 2.3减轻胰