蓝天艺术幼儿园厨房消毒记录表_文档.pdfVIP

蓝天艺术幼儿园厨房消毒记录表 (___年___月 ___ 日至____年 ___月___日) 责任人 消毒物品 消毒方法 消毒时间 签字 菜 框 子 84 液 灶台 84 液 水龙头、水池 84 液 门、门把手 84 液 室内地面 84 液 高 温 开 水 浸 厨具 泡 壁橱 84 液擦试 操作台面 84 液擦拭 空气消毒 紫外线照射 84 液浸泡 厨师服 日光照射、 拖 把 照 射 抹布 照 射、84 液 高 温 开 水 浸 开水桶 泡 消毒柜 84 液、擦拭 留样冰箱 84 液、擦拭 储藏冰箱 84 液、擦拭 食品储藏盒 84 液、擦拭 注： 1、在消毒时间一栏填写 ___ 日___时___分，（例： 5 日 10 点 23 分） 2、炊事员每天要按照园内消毒制度要求做好上述物品的消毒工作，保证每日 消毒时间并及时做好消毒。