包装产品的质量变化与控制 .pptxVIP

包装质量变化与控制;一、包装防护;; 包装防护;深入理解： 任何其它目的功能的实现，均不能破坏或过分削弱包装的基本功能。 “没有最好的包装，只有合理的包装” 注意包装设计应用的条件、边界 谁能列举出自然界的完美包装？ 鸡蛋 — 完美否？ ;二、产品（包装）保质期; 产品（包装）保质期;9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。6月-216月-21Tuesday, June 8, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。13:59:0713:59:0713:596/8/2021 1:59:07 PM 11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。6月-2113:59:0713:59Jun-2108-Jun-21 12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。13:59:0713:59:0713:59Tuesday, June 8, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。6月-216月-2113:59:0713:59:07June 8, 2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。08 六月 20211:59:07 下午13:59:076月-21 15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。六月 211:59 下午6月-2113:59June 8, 2021 16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进步。2021/6/8 13:59:0713:59:0708 June 2021 17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。1:59:07 下午1:59 下午13:59:076月-21 1、Genius only means hard-working all ones life. (Mendeleyer, Russian Chemist)? 天才只意味着终身不懈的努力。21.5.265.26.202108:3008:30:57May-2108:30 2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二一年五月二十六日2021年5月26日星期三 3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。08:305.26.202108:305.26.202108:3008:30:575.26.202108:305.26.2021 4、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. ----R.H. Stoddard, American poet做一切事都??尽力而为，半途而废永远不行5.26.20215.26.202108:3008:3008:30:5708:30:57 5、You have to believe in yourself. Thats the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Wednesday, May 26, 2021May 21Wednesday, May 26, 20215/26/2021 ? ;产品（包装）保质期; 产品包装保质期; 产品包装保质期; 产品包装保质期; 产品包装保质期; 产品包装保质期; 产品包装保质期;成分浓度随时间的变化 允许的浓度变化的幅度 不同种成分对产品品质的重要性可以差别巨大 重要性和许可的浓度范围是由成分的化学结构来决定的。 通过包装保持品质意味着把某一特定的浓度尽可能长地保持在一定的范围内。 ; 说明： （1）左边的直线代表无包装的情形，右边的直线代表理想包装的情形。 （2）Qmin代表可接受的最低品质，此时产品仍可保持足够的特 定品质。;(2) 产品保质期与包装成本关系;基本分析 以温和方式加工的产品仍然保持着许多天然特性和化学不稳定的材料。 与其他在苛刻条件下加工处理的食品相比，温和方式加