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GB 4789.xx-20xx
食品安全国家标准
食品微生物学检验
采样和检样处理规程 果蔬及其制品
1 范围
本标准规定了果蔬及其制品的采样和检样处理规程。
本标准适用于果蔬及其制品的采样和检样处理，包括生鲜水果及制品、生食蔬菜、蔬菜
制品、食用菌制品、坚果及籽类。本标准不适用于以果蔬为原料的饮料或
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