足浴工作流程.docx

足浴工作流程 足浴工作流程 阿诚足道经营的工作流程 1、迎客（迎客走在前）： ①当客人出现在你的视线内应站立端正，眼睛注视客人来的方向，面带微笑，客人走近到二米内时先鞠躬30°施礼，并说“下午好/晚上好，欢迎光临！” ②当多位服务人员在一起候客时，应保持同时统一迎客用语③带位/服务人员应迈前两步迎接，用手势带引并说“先生/X位，这边请！” ④迎接宾客时，应先主后宾再随员，先女宾后男宾的顺序。要有相应的应变力。 2、引客入位： ①带位应一边带宾客，一边确认客人人数询问“先生，您好！请问几位？/请问是不是三位？请这边来。”带位应与保持适当距离。②如果宾客还有朋友要来，带位应先询问其朋友的人数，宾客及朋友的姓氏，以及来的大约时间，并且告传上面岗位清楚。 ③带位将宾客引到房间后，应先通知服务员送茶水小吃，然后打开电视，并询问选择频道或递上遥控由客人自己选择。 3、排钟： ①若点钟的技师在上钟而又未下钟者，须及时告知顾客一个钟或二个钟下钟的时间，让宾客自己决定是否等候再上钟。 ②若宾客无点钟或不等点钟技师时，需上钟者可根据排钟先后次序安排技师上钟。 ③宾客若无点钟或不等点钟技师时，而需要推荐或替他点钟者，应按顺序巧妙地推荐。 ④当确定顾客上钟需要的药水、小桶/大桶、技师有无点钟情况后，告知钟房通知水房配水、技师进房。 技师听到排钟指令后，应在2分钟分内进房上钟。⑤检查房间技师是否及时就位服务