牛肉行业深度报告牛肉需求持续旺盛寻找未来行业龙头.docxVIP

Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】 Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】 牛肉行业深度报告牛肉需求持续旺盛寻找未来行业龙头 2017 年 06 月 20 日 行业研究 评级:推荐（维持） 研究所 牛肉需求持续旺盛，寻找未来行业龙头 ——牛肉行业深度报告 投资要点： 最近一年行业走势 食品饮料 沪深300 % 全球牛肉供给增速开始放缓，发展中国家牛肉需求的增加恰好 % % % 弥补发达国家牛肉需求的减少，使得全球牛肉供需关系较为平 衡。 在供给端，从 1961 年至 2013 年，全球肉类供给整体 % % 呈现上涨趋势，其中牛肉供给达到总肉类供给的五分之一。2012 年至 2016 年，全球牛存栏量保持在十亿头左右，波动较小，同 % % 时全球肉牛的出肉量增幅不大，肉牛头均出肉量维持在 2100 百 克左右，因此全球可供给牛肉总量维持稳定。另一方面，在存 行业相对表现 表现 1M 3M 12M 食品饮料 沪深 300 栏量和出肉量不变的情况下，出栏率将直接影响年内牛肉供给 量。由于目前全