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- 2021-06-23 发布于福建
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放心消费示范街区经营者创建标准
序号 创建内容 具体要求
与管理者订立进驻街区经营管理合同或其他服务规范、公约,在售商品或提供服务应符合有关规
1
定,并明确违约责任以及纠纷处理方式
2 不销售假冒伪劣商品、过期变质商品、“三无”商品
街区内从事食品小作坊、小餐饮和食品摊点等食品经营者应查验食品原料、食品添加剂以及食品
3 相关产品供货者的许可证或者登记证、产品合格证明,留存进货票据。进货票据留存期限不得少
于六个月
食品原料、食品添加剂符合食品安全标准和国家相关规定,具有相应的防尘、防蝇、防鼠、防虫
4
商品质量 设备或者设施
加工、贮存、运输、装卸和销售食品的容器、工具、设备安全、无害并保持清洁,符合食品安全
5
所需特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输
6 加工生、熟食品的用具、容器有明显的区分标识,分开使用,避免交叉污染
7 接触食品的包装
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