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我们把物质从固态变成液态的过程叫熔化。
如冰变成水。
从液态变成固态的过程叫凝固。
如水结成冰。
一、物态变化
物质既可以由液态变成固态,也可以由固态变成液态.
物质以什么状态存在跟温度有关.
用以上结论分析火山喷发现象:
岩石在高温下可以成为液态,而当温度降低时则变成了固态.
观察:
1、对硫代硫酸钠及松香加热 时,温度计的示数变化。
2、不同温度下它们的状态。
3、熔化时它们的状态及温度
记录:实验中的数据。
思考:硫代硫酸钠及松香在熔化时温度的变化是否相同?
实验:固体融化时温度变化的规律
酒精灯
三脚架
石棉网
烧杯
试管
温度计
搅拌器
火柴
实验器材:
实验装置图
实验药品:
硫代硫酸钠
松香
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
40
44
46
48
48
48
48
48
48
48
49
52
56
硫代硫酸钠熔化过程记录表
怎样作图
1、描点
2、用光滑线连接各点
观察现象
从硫代硫酸钠熔化的观察记录中得出:
a :温度在上升到48°C前,硫代硫酸钠呈固态.
b :硫代硫酸钠从开始熔化直到完全熔化,虽然吸收热量但温度保持48°C不变.
c:硫代硫酸钠全部熔化成液态后,继续吸收热量,温度由48°C开始继续上升.
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
60
60.3
61.8
62.4
63.8
65.3
66.8
68.8
71
74
76
78
80
松香熔化过程记录表
观察现象
分析松香熔化的实验数据(对比硫代硫酸钠)
硫代硫酸钠熔化是在一定的温度下进行,未达到这一温度,硫代硫酸钠不会熔化,熔化没有结束,温度不会上升,而松香的熔化并不是在一定的温度下进行,它是一个逐渐变软再变稀的过程,在熔化的整个过程中,温度逐渐上升,并不存在到达哪一个温度才开始熔化的情景.
根据实验中的数据描绘图像如下
A
B
B
A
C
C
D
D
硫代硫酸钠和松香的熔化有什么相同和不同?
a 硫代硫酸钠的熔化是在一定温度下进行,而松香的熔化并非在一定的温度下进行,它是一个逐渐软化的过程,在熔化的过程中温度逐渐升高.
b 硫代硫酸钠的熔化图象存在水平段,松香的熔化不存在水平段.
c 无论是硫代硫酸钠还是松香在熔化过程中都要从外界吸收热量.
A
B
C
D
A
B
C
D
硫代硫酸钠熔化与凝固图象
熔化与凝固过程是互逆的
1、晶体在凝固过程中温度不变,这个温度叫做凝固点;
2、凝固过程中处于固液共存状态;
3、晶体只有达到一定温度时才开始凝固;
4、凝固过程放热。
A
B
C
D
晶体凝固规律
二、固体分类
固体
晶 体:
非晶体:
海波、冰、石英、
水晶、食盐、萘、
明矾、各种金属
松香、玻璃、蜂蜡、
沥青、橡胶
有确定的熔点
没有确定的熔点
熔点:晶体熔化时的温度
1、物质的熔化
晶体和非晶体的熔化特点:
A、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热,但晶体熔化时温度保持不变,非晶体熔化时温度不断升高。
B、晶体是在一定温度下熔化的,晶体熔化时的温度叫熔点(melting point)
非晶体没有一定的熔化温度(非晶体没有熔点)。
C、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态,非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
几种晶体的熔点(0C)
物质
熔点
物质
熔点
物质
熔点
金刚石
3350
金
1064
冰
0
钨
3410
银
962
固态水银
—39
纯铁
1535
铝
660
固态酒精
—117
各种
钢
1300
—1400
铅
327
固体氮
—210
各种
铸铁
1200左右
锡
232
固体氢
—259
铜
1083
海波
48
固体氦
—272
思考
阅读几种晶体的熔点的表格,思考:
1.表内个物质都是晶体吗?
2.不同的晶体熔点是不是一样?
3.为什么用钨丝做电灯的灯丝?
4.为什么我国北方用酒精温度计而不用水银温度计?(酒精熔点比水银熔点高)
2、物质的凝固
1、凝固是熔化的逆过程。
2、物质凝固时都要放热。
3、晶体凝固过程中温度保持不变,这个温度叫做晶体的凝固点(freezing).同一晶体的凝固点与熔点相同,非晶体没有凝固点。
思考
1、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有道理吗?
2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下52.3摄氏度,这时还能使用水银温度计吗?应该使用什么样的液体温度计?
2、晶体与非晶体的区别
3、晶体与非晶体举例
4、能识别晶体与非晶体的熔化、凝固曲线
5、熔化吸热、凝固放热
6、熔化条件(1)达到熔点 (2)继续吸热
熔化
凝固
整理笔记
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