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熔化和凝固
二、物态变化(物质状态的变化)
物质由一种状态变成另一种状态的过程,叫物态变化。
例如:热天,从冰箱中拿出的冰,一会儿变成了水,再过一段时间水又变干了,变成了看不见的水蒸气。
通常是固态的金属铝、铜、铁等,在很高的温度时也会变成液态、气态。
一、物质存在的状态:气态、液态、固态。
熔化——物质从固态变成液态的过程。
凝固——物质从液态变成固态的过程
探究问题 :
2、固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程?
3、固体在熔化过程中温度是如何变化的呢?
1、物质熔化和凝固需要什么条件?不同的物质熔化和凝固的规律一样吗?
晶体和非晶体的熔化有什么不同的规律?
实验器材
1、酒精灯
2、铁架台
3、石棉网
4、烧 杯
5、温度计
6、试 管
7、火 柴
海波
松香
实验药品
8、计时器
海波(硫代硫酸钠)
石棉网
试管夹
铁架台
铁圈
试管
烧杯
答疑解惑:
1、为什么要用酒精灯的外焰加热?
酒精灯的外焰温度最高。
2、石棉网的作用?
使烧杯受热均匀。
3、为什么要将试管放到烧杯的水
中加热?
使试管尽可能均匀受热。(水浴法)
实验分工
时间/ 分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/ ℃
熔 化 过 程 记 录 表
熔化图像
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
40
44
46
48
48
48
48
48
48
48
49
52
56
海波熔化过程记录表
怎样作图
1、描点
2、用光滑线连接各点
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
60
60.3
61.8
62.4
63.8
65.3
66.8
68.8
71
74
76
78
80
松香熔化过程记录表
根据实验中的数据描绘图像如下
A
B
B
A
C
C
D
D
熔点—— 晶体熔化时的温度
固体物质分类
晶体和非晶体熔化规律
认识晶体熔化曲线:
(1)AB段物质处于固态,表示晶体吸热升温过程。
晶体熔化特点:
继续吸收热量,
温度保持不变。
(2)BC段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程; 吸收热量,温度不变。
(3)CD段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。
(4)B点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质完全处于固态;C点表示晶体刚好完全熔化,物质处于液态。
晶体熔化的条件:
1、温度要达到熔点。
2、还要继续吸热。
2、晶体在凝固过程中温度不变,这个温度叫做凝固点;
3、凝固过程中处于固液共存状态;
4、晶体只有达到一定温度时才开始凝固;
5、凝固过程放热。
A
B
C
D
晶体凝固规律
1、凝固是熔化的逆过程。
讨论与练习
1、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有道理吗?
2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下52.3摄氏度,这时还能使用水银温度计吗?应该使用什么样的液体温度计?
读表:
1、记住硫代硫酸钠(俗称海波)和冰的熔点。
2、常见金属中,钨的熔点最高(3410°C)
练习:1、能用锡锅熔化铝吗?
2、查表确定下列几种物质在下列温度时的状态?
47ºC的海波_______。 -38ºC的水银_______。
-15ºC的水________。1536ºC的纯铁_______。
48ºC的海波___________________________。
固态
液态
固态
液态
固态、液态、固液共存都有可能
不能
熔化规律
凝固规律
不
同
晶体
非晶体
晶体
非晶体
相同
2、晶体与非晶体的比较
有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
熔化时固液共存
熔化时先软后稀
凝固时固液共存
凝固时无固液共存态
吸收热量
放出热量
熔化
凝固
2、如图:某种晶体的熔化与凝固图像,在图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。
阶段
温度变化
物质状态
吸/放热
AB
BC
CD
DE
EF
FG
升高
固态
吸热
不变
固液共存
吸热
升高
液态
吸热
降低
液态
放热
不变
固液共存
放热
降低
固态
放热
下列物质中全部属于晶体的一组是( ):
A.铁、食盐、松香
B.铝、石蜡、玻璃
C.冰、沥青、松香
D.萘、水晶、食盐
D
下列说法中不正确的是( ):
A.任何固态物质熔化时,都要吸热
B.晶体在熔化时,温度不变
C.任何固态物质都有一定的熔化温度,这个温度叫做该物质的熔点
D. 晶体在熔化过程中,温度虽不变,但仍然要吸收热
C
物体在吸收热后,它的温度将( ):
A.一定上升
B
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