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检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质(教学案].docx

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WORD完美格式 WORD完美格式 技术资料 专业整理 技术资料 专业整理 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 (教案) 曹颖 13 级生物科学专业 10131910212 一、教材分析 《检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质》位于人教版必修一第二章的第一 节。实验安排在学习蛋白质、糖类和脂肪等理论学习之前,一方面加深同学对细 胞中的有机物的认识,另一方面为接下来学习有机物奠定感性认识基础。 由于实 验设计上注重学生对实验材料的选择, 有检测结果和预测结果的设计,有利于培 养学生实验探究能力,为之后的探究实验的开展打下基础。本次实验操作步骤较 为复杂,尤其是制作徒手切片,对学生提出较高的实验要求

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