小作坊生产者食品安全负面清单.docx

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PAGE PAGE 1 小作坊生产者食品安全负面清单 1.不得使用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者使用回收食品生产加工食品; 2.不得生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品; 3.不得生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品; 4.不得使用未经检疫或者检疫不合格的肉类,或者使用未经检验或者检验不合格的肉类制品; 5.不得使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品; 6.不

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