旅游文化培训心得体会(2).docx

文档来源为 : 文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . PAGE 10 PAGE 10文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 旅游文化培训心得体会 篇一：旅游经济发展培训班心得体会 旅游经济发展培训班心得体会 从广德农家乐谈 起 根据组织安排，我于 XX年 3 月 18 日至 23 日参加了为 期 6 天的县旅游经济发展专题培训班。培训班采取浙大教授授课和考察相结合的方式进行。培训的主要内容是围绕旅游业发展规划，旅游项目融资、旅游品牌营销与策划等专题， 并就广德县如何培育旅游经济支柱产业、发展乡村旅游做了探讨。 通过学习，感到我县乡村旅游存在以下问题： 一是层次不高，特色不明显。农家乐不是农业文明的简单堆砌，而是农耕文明的沉淀和展示，是农村自然风光和风土人情的浓缩和升华。而农民的思维特征是实用性强，重模仿、轻创新，经营理念雷同，方式单一，体现在庭院样式、 室内陈设、 菜肴品种等都比较相似， 缺乏个性化色彩。 同时， 受文化思想观念的束缚和局限，他们未能深入挖掘乡村旅游 资源的文化内涵，绝大多数仍处于简单的“农家吃”水平， 甚至连观光、采摘等较低层次的活动也无法开展，总离不开 “换个地方打牌、 换张桌子吃饭” 的模式， 顾客重游率很低。 二是科学发展意识不强。旅游景区的核心竞争力来自于 景区的内涵和品质，而乡村旅游首先依赖于硬件环境来吸引 客源。农家乐大多建在离城市较远的农村或农地，这也是吸 引城里人前往的重要原因之一。但部分农家乐在吸引人气带 旺财气的同时也污染和破坏了附近的环境，而旅游设施的修 建也挪占了大量基本农田。农村原有的生态环境遭到了破坏， 游客来了根本体会不到淳朴自然的山水风光，旅游产业的进 一步发展受到了限制。 三是经营不够规范。经营小型农家乐虽然所需场地不大、人员不多，但它集餐饮、住宿、娱乐于一体，可谓“麻雀虽 小，五脏俱全” ，对卫生、安全、消防、文化娱乐等方面的要求较高。而我县除了主要的几大山庄外，其他农家乐一般 是以家庭式经营为主，从业人员基本都是土生土长的农民， 没有受过正规培训，缺乏经营管理知识，服务不规范，服务 质量不高。同时，农家乐管理涉及到农业、旅游、工商、卫 生、消防、公安、环保、文化等多个职能部门，而在实际工 作中，如何扶持、规范这一新兴产业，目前还未形成较为健 全的协调机制，因此，出现了发展不规范、服务不规范、监 督不规范的现象。 针对我县农家乐休闲旅游的问题，我认为主要加强四个结合： 一是文化保护与文化创新相结合。中央有关文件强调， 要“着力发展农村特色文化，加强对农村优秀民间文化资源的系统发掘、整理和保护。积极开发具有民族传统和地域特 色的民间工艺项目、民俗表演项目和农家乐等民俗旅游项 目”。由此可见， 农家乐是农村特色文化建设的一个着力点， 其可贵之处正是在于对我国农业文明中以人为本、人与自然和谐相处的本土优秀传统文化进行了保护和提升。可以结合当前正在开展的非物质文化遗产保护工作，对农村文化资源进行整理、包装、优化，不断赋予乡土人文新内涵，促使历史文化资源优势转化为产业优势、经济优势，这样才能不断 提升农家乐的吸引力、竞争力和整体实力。 二是资源开发 与合理规划相结合。旅游业在本质上与环境保护、科学发展有着一致性。环境是旅游开发的基础，更是旅游业进一步发展的生命所在。经营者如果意识到这一点，就 会主动自觉地去保护、美化周边环境，将自身发展与环 境发展结合起来，而不是以牺牲生态环境为代价去谋求旅游 业的一时发展。 因此，切实保护好优美和谐的乡村生态环境， 合理引导、科学规划农家乐的产业布局和经营规模才是发展 “农家乐”旅游的必然之路。发展一批“一村一品” 、“一户一特”的农家乐特色村，真正形成区域特色明显、功能布局 合理、文化内涵丰富的发展格局。 三是政府引导与行业自律相结合。规范化运作、标准化管理，是提升农家乐服务水平的重要手段，也是农家乐持续健康发展的根本保证。政府一方面要制订出台农家乐标准化的规程和管理办法，充分利用报纸、电视、网络等媒体，对 全市农家乐进行专门的宣传包装，凸显特色，提高知名度。另一方面要遵循市场经济规律，充分发挥从业人员的主体作用。通过成立协会，对内加强自律，对外创出品牌，使农家乐有组织、有制度、有活力、有市场。通过规范项目管理，保障游客和村民权益，促进有序竞争和可持续发展；形成行业自保利润，统一服务质量和价格，避免不良竞争；引导业主间资源共享、互利互惠、联手发展，真正实现共同致富。四是政策扶持与合理布局相结合。发展农家乐，政府除 要发挥引导、指导、监管作用，还要从环境、资金等方面进 行扶持。要完善乡村旅游公共配套设施，加大扶持力度，出 台“以旅促农，农旅结合”的系列性政策措施。要