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个 人 资 料 整 理 , 仅 限 个 人 学 习 使 用 , 请 勿 商 用
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附表 1 住宿业卫生监督量化分级评分表实得分:标化分:核定等级:
单位名称:
负责人:
地址:
卫生许可证编号: 号
卫
字
[
]
第
联系电话:
普通旅店( ) 星级宾馆
( )
项
评查内容
目
分 备
评查标准 得分
值 注
超出有效期限,不予评定等级。
1.卫生许可证
※
超出许可范围经营,不予评定等级。
伪造、涂改、出借卫生许可证,不予评定等级。
2.亮证经营
2
卫生许可证未悬挂在大厅、入口等醒目处;扣 2 分。
卫生信誉度等级公示
卫生信誉度等级标识未悬挂在大厅、 入口等醒目处; 扣
2
2 分。
未设立场所卫生管理档案;扣 4 分。
设立的卫生管理档案内容不全,每缺一项扣 0.25 分
卫生管理档案 4
卫生管理及人员 6
卫生管理制度 4
自查记录 4
卫
生
管 8.体检培训 6
理
个人卫生 4
检测报告 4
集 中空 调 评 价 报
4
告
集中空调档案 4
客 用 物 品与 消 毒
6
产品
未指定专人管理;扣 1 分。
档案内容保存不足两年;扣 1 分
无健全的卫生管理体系;扣 3 分。
未配备专职或兼职的卫生管理人员;扣 3 分。
卫生管理制度不齐全;缺一项扣 0.4 分。
卫生管理制度未置于相应岗位的墙上; 缺一项扣 0.4 分。无自查记录;扣 4 分。
每月至少自查一次;缺一次扣 1 分。
直接为顾客服务从业人员无有效体检、 培训证明; 缺一人扣 2 分。
从业人员不讲究个人卫生;扣 2 分。
从业人员操作时未穿戴洁净工作服;扣 2 分。
无有效公共场所空气、 用品用具卫生检测报告; 缺一份扣 2 分 。
检测报告一份不合格,扣 2 分。
无有效集中空调系统卫生学评价报告;扣 4 分。
集中空调通风系统检测报告不合格,扣 2 分
循环水、冷凝水检出致病菌;扣 4 分
无通风管道清洗资料,扣 1 分。
无空气过滤、 冷凝盘管、 加湿器等设备清洗、 消毒记录; 扣 1 分 。
开放式冷却塔无清洗、消毒记录;扣 1 分。无空调系统竣工图;扣 1 分。
使用过期客用物品和消毒产品;一项不合格扣 3 分。
产品标签标注不齐全;每缺一个标注扣 2 分,扣完为止。
饮用水卫生
无产品有效索证材料;每缺一份扣 2 分, 扣完为止。
饮用水水质不符合《国家生活饮用水卫生标准》 ;扣 2
2
分。
消毒间
2 二次供水设施未取得二次供水卫生许可证;扣 2 分。未设立专用密闭消毒间;不予评定等级。
※
消毒间不能正常使用;不予评定等级。
功 2 未每层或隔层设置消毒间;扣 2 分。
消毒间环境卫生不整洁,扣 1 分。
能 16.消毒间环境 2
间 有饮水机、盥洗池、电热水器等杂物;扣 1 分。
卫无上下水设施,未配备清洗水池;不予评定等级。
卫
※
生 未配备专用消毒设备;不予评定等级。
要 17. 消 毒 间 设施 卫 生求 要求
消 毒 药 物及 配 比容器
1 未设立公共饮具保洁柜,无明显标识;扣 1 分。
1 公共用品用具未密闭存放;扣 1 分。
保洁柜存放杂物;扣 1 分。
无非一次性拖鞋专用清洗消毒池(桶) ;扣 2 分。无消毒药物;扣 2 分。
4
无消毒药物配比容器;扣 2 分。
清洗消毒程序 6 清洗消毒程序不正确;扣 6 分。
清洗消毒后的客用饮具有污迹;扣 2 分。
客用饮具 4
※
布 草 间 设施 卫 生要求
2
功
能 22.布草间环境 4
间
卫 23.脏棉织品收集 4
生
有积水;扣1
有积水;扣
1 分。
6
有积粪;扣
1 分。
有蚊蝇;扣
有异味;扣
1 分。
1 分。
卫 生 间 设施 环 境
卫生要求
清洗消毒后的客用饮具有异味;扣 2 分。
星级宾馆未设立专用布草间, 普通旅店无密闭储存布草设施;不予评定等级 。
布草间未设立棉织品等布草保洁柜,无明显标识;扣 1
分。
保洁柜存放杂物;扣 1 分
布草间环境不整洁;扣 1 分。布草间存放杂物;扣 1 分。
洁净布草未密闭存放;扣 2 分。
未设置专用脏棉织品收集容器;扣 2 分。
脏棉织品专用存放容器无明显标识;扣 2 分。
卫生间无独立机械排风装置;扣 2 分。
未 配 备 卫生 间 的
2
客房盥洗设施
“三防 ”及废弃物设
4
施
未达到每 8~ 15 人设一龙头;扣 0.5 分。
淋浴室未达到每 20~ 40 人设一龙头;扣 0.5 分。
男卫生间未达到每 15~ 35 人设大小便器各一个; 扣 0.5
分。
女卫生间未达到每 10~ 25 人设便器一个;扣 0.5 分。无完善、有效的防
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