附表1住宿业卫生监督量化分级评分表.docxVIP

附表1住宿业卫生监督量化分级评分表.docx

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个 人 资 料 整 理 , 仅 限 个 人 学 习 使 用 , 请 勿 商 用 个 人 资 料 整 理 , 仅 限 个 人 学 习 使 用 , 请 勿 商 用 PAGE PAGE 1 / 14 附表 1 住宿业卫生监督量化分级评分表实得分:标化分:核定等级: 单位名称: 负责人: 地址: 卫生许可证编号: 号 卫 字 [ ] 第 联系电话: 普通旅店( ) 星级宾馆 ( ) 项 评查内容 目 分 备 评查标准 得分 值 注 超出有效期限,不予评定等级。 1.卫生许可证 ※ 超出许可范围经营,不予评定等级。 伪造、涂改、出借卫生许可证,不予评定等级。 2.亮证经营 2 卫生许可证未悬挂在大厅、入口等醒目处;扣 2 分。 卫生信誉度等级公示 卫生信誉度等级标识未悬挂在大厅、 入口等醒目处; 扣 2 2 分。 未设立场所卫生管理档案;扣 4 分。 设立的卫生管理档案内容不全,每缺一项扣 0.25 分 卫生管理档案 4 卫生管理及人员 6 卫生管理制度 4 自查记录 4 卫 生 管 8.体检培训 6 理 个人卫生 4 检测报告 4 集 中空 调 评 价 报 4 告 集中空调档案 4 客 用 物 品与 消 毒 6 产品 未指定专人管理;扣 1 分。 档案内容保存不足两年;扣 1 分 无健全的卫生管理体系;扣 3 分。 未配备专职或兼职的卫生管理人员;扣 3 分。 卫生管理制度不齐全;缺一项扣 0.4 分。 卫生管理制度未置于相应岗位的墙上; 缺一项扣 0.4 分。无自查记录;扣 4 分。 每月至少自查一次;缺一次扣 1 分。 直接为顾客服务从业人员无有效体检、 培训证明; 缺一人扣 2 分。 从业人员不讲究个人卫生;扣 2 分。 从业人员操作时未穿戴洁净工作服;扣 2 分。 无有效公共场所空气、 用品用具卫生检测报告; 缺一份扣 2 分 。 检测报告一份不合格,扣 2 分。 无有效集中空调系统卫生学评价报告;扣 4 分。 集中空调通风系统检测报告不合格,扣 2 分 循环水、冷凝水检出致病菌;扣 4 分 无通风管道清洗资料,扣 1 分。 无空气过滤、 冷凝盘管、 加湿器等设备清洗、 消毒记录; 扣 1 分 。 开放式冷却塔无清洗、消毒记录;扣 1 分。无空调系统竣工图;扣 1 分。 使用过期客用物品和消毒产品;一项不合格扣 3 分。 产品标签标注不齐全;每缺一个标注扣 2 分,扣完为止。 饮用水卫生 无产品有效索证材料;每缺一份扣 2 分, 扣完为止。 饮用水水质不符合《国家生活饮用水卫生标准》 ;扣 2 2 分。 消毒间 2 二次供水设施未取得二次供水卫生许可证;扣 2 分。未设立专用密闭消毒间;不予评定等级。 ※ 消毒间不能正常使用;不予评定等级。 功 2 未每层或隔层设置消毒间;扣 2 分。 消毒间环境卫生不整洁,扣 1 分。 能 16.消毒间环境 2 间 有饮水机、盥洗池、电热水器等杂物;扣 1 分。 卫无上下水设施,未配备清洗水池;不予评定等级。 卫 ※ 生 未配备专用消毒设备;不予评定等级。 要 17. 消 毒 间 设施 卫 生求 要求 消 毒 药 物及 配 比容器 1 未设立公共饮具保洁柜,无明显标识;扣 1 分。 1 公共用品用具未密闭存放;扣 1 分。 保洁柜存放杂物;扣 1 分。 无非一次性拖鞋专用清洗消毒池(桶) ;扣 2 分。无消毒药物;扣 2 分。 4 无消毒药物配比容器;扣 2 分。 清洗消毒程序 6 清洗消毒程序不正确;扣 6 分。 清洗消毒后的客用饮具有污迹;扣 2 分。 客用饮具 4 ※ 布 草 间 设施 卫 生要求 2 功 能 22.布草间环境 4 间 卫 23.脏棉织品收集 4 生 有积水;扣1 有积水;扣 1 分。 6 有积粪;扣 1 分。 有蚊蝇;扣 有异味;扣 1 分。 1 分。 卫 生 间 设施 环 境 卫生要求 清洗消毒后的客用饮具有异味;扣 2 分。 星级宾馆未设立专用布草间, 普通旅店无密闭储存布草设施;不予评定等级 。 布草间未设立棉织品等布草保洁柜,无明显标识;扣 1 分。 保洁柜存放杂物;扣 1 分 布草间环境不整洁;扣 1 分。布草间存放杂物;扣 1 分。 洁净布草未密闭存放;扣 2 分。 未设置专用脏棉织品收集容器;扣 2 分。 脏棉织品专用存放容器无明显标识;扣 2 分。 卫生间无独立机械排风装置;扣 2 分。 未 配 备 卫生 间 的 2 客房盥洗设施 “三防 ”及废弃物设 4 施 未达到每 8~ 15 人设一龙头;扣 0.5 分。 淋浴室未达到每 20~ 40 人设一龙头;扣 0.5 分。 男卫生间未达到每 15~ 35 人设大小便器各一个; 扣 0.5 分。 女卫生间未达到每 10~ 25 人设便器一个;扣 0.5 分。无完善、有效的防

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