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动作顺序编制标准—— 　　　　装配专业;肯德基20世纪90年代进入上海，上海新亚集团搞了一个“荣华鸡”。荣华鸡的老总到肯德基排队用餐时，拿马表测试肯德基的鸡肉油炸的时间，把鸡肉放进去以后，到15秒往左边翻一下，到24秒往右边翻一下。 荣华鸡回家开起了自己的快餐厅，公司最高日营业额11.9万元，月平均营业额达150万元，两年达1500万元 但6年后的荣华鸡在2000年开始陆续关门，最终在快餐市场上消失。;荣华鸡失败的原因;案例说明：标准化的重要性; 第一章　基本概???及术语 第二章　动作经济原理 第三章　动作顺序的编制过程;1.1什么是要素： 一段用秒表测量的很容易确认起始点与结束点的工作。 1.2什么是常规时间： 平均观测时间乘以完成率，也称水平时间。 1.3操作者素质: 具备必要的身体素质、智力水平和教育程度，具备必要的技能和知识，使他所从事的工作在安全、质量和数量方面都能达到令人满意的水平。 1.4生理及疲劳宽限： 由于生理需要和疲劳恢复而增加常规时间的百分比因 素，常规时间值乘以这些要素得到的标准分钟。;查阅生理疲劳宽限数值表：;1.5正常理想速度有以下三种国际公认标准： 1.51行走： 平均体力的男子，不带任何负荷在平直路上以 4.8KM/H的速度行走； 1.52分发扑克牌： 30S内将52张扑克牌分成四堆，230MM和80MM既 为发牌起点到终点的距离； 1.53插销子： 将30只销子插入30个孔内，用25S的速度。 销子规格直径0.95cm,销板20cm*18cm*2.5cm，孔距 2.5cm*2.5cm。;1.6常规完成率： 一个平均技能的操作者，对指派的工作很熟练，当 他按事先指定的方法以标准速度工作时，希望获得的完成率（基本完成率）。 1.7时间研究： 是一种作业测定技术，在标准状态下，一位合格工 人对一特定的工作以正常速度操作所需要的时间。;1.8劳动强度：工作允许范围，如女工搬运的重量不超过4.5KG。 1.9规定的方法：根据产品质量、安全的规定由技术部门确定的操作标准。 2.0质量要求：能长期保证品质的功能及外观制定的基准。 2.1正常操作条件：生产线设计应保证工人不要在引起疲劳的环境下工作。　　　　　; 2.2标准时间的作用 计划和产能预算，合理地进行时间和人力调配 确定产品的成本，供产品定价参考（成本预算） 衡量生产效率 衡量机器的使用效率 ;2.3标准时间的组成　　 　在产品由原材料到成品的制造过程中，各单元的有效动作时间的总和组成一个产品的标准时间 2.31有效动作 　指对完成产品有直接贡献的动作（一般动作，受控动作，使用工具动作），如伸手，握取，移动，放手等等；另外，为了达到产品的质量要求，而必须采取的操作，如测试，检查等。以用户的眼光衡量动作的必要性如：检查 2.32无效动作 　指在产品的制造过程中，对产品不产生增值作用的动作，如寻找，选择，二次检测，坏品加工，修理，设备，工装夹具的调试，设计造成的不良品返工，物料搬运等等，这类动作在操作中越少越好。; 2.1双手和双臂的动作应该是平衡的有节奏的生产：双手应同时开 始和同时结束动作，双臂的动作应该是反向的、对称的，并同时进 行。对称动作有利于使身体保持平衡，动作顺序应尽可能布置得使 工作轻松、自然有节奏。连续曲线动作要比突然开始、突然结束、 突然改变方向得直线运动的疲劳低。 2.2 动作应该尽量简短，动作的级次最低：动作可以分成6个常用级别：1）手指工作 2）手指和手腕动作 3）手指、手腕和前臂动作 4）手指、手腕、前臂和上臂动作 5）手指、手腕、前臂、上臂和上半身姿态改变动作 6）动作引起全身改变：弯腰、起立、转向、坐下、行走。这些动作都被列入了进程顺序表，第一个要求是最短的时间和最少的努力。尽可能减少行走路程，长路程应减少成短路程。定位也应简单或不存在，通过缓冲或暂停，可以减少由于移动目标付出过多动力而引起的疲劳。; 2.3 尽可能一次搬运多个零件：一次储存或在一边存放几个零件常常可以省去了很多行走和弯腰。某些情况下，当你操作一个零件时，可以将另一个零件先握于掌中。有时可能同时拾起一个零件和工具。不要忽略同时装配或加工几个零件的可能性。一个结构简单的夹具常常可以持住几个零件来完成钻或铣的操作。小的弯腰装配可能经常发生，尽可能多的使手的动作平衡、有节奏，这样可以除去伸手、移动、行走等动作。 2.4 手不