杂类酒店职业素养课.pptx

《酒店高管人员快速成长阶梯》;“服务行业”基本礼仪;督导原理(四);一个顾虑;一个问题;你的决定怎样;你是如何做培训的?;培训的定义;培训能使谁受益?;对酒店的好处;对宾客的好处;;对培训者的好处;摆脱培训的障碍;职工教育的工作特点;旅游培训工作特点;入职培训和在岗培训;;入职培训的种类;入职培训怎么做?;入职培训的三部分;傻瓜式培训方式;;何时需要培训;鉴别并非由缺乏培训引起的员工工作表现问题;谁需要培训;培训需求分析方法;培训方法;培训师的条件;在群体面前讲话;了解成人如何学习;克服障碍的方法;学习的定义、培训者的作用;成人学习者想要的方式;;成人学习的黄金定律;传统培训与现代培训的区别;如何做知识性培训(一);如何做知识性培训(二);讲授的技巧;培训教案的内容;INTRO讲授法;培训教案格式(范本)(一);培训教案格式(范本)(二);提问的技巧;如何做技能性培训;四步培训法;第一步:为学员做准备;第二步:解释\示范;第三步:让学员实际操作;第四步:检查;如何做培训评估;培训评估的分类;按时间分类;按人员分类;按内容分类;小结;您给别人的印象是什么???;行为举止 - 眼神;行为举止 - 表情;行为举止 - 站姿;行为举止 - 站姿;行为举止 - 坐姿;行为举止 - 坐姿;行为举止 - 走姿;行为举止 - 走姿;行为举止 - 行走;行为举止 - 谈姿;行为举止 - 谈姿;行

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