夜场初级管理人员培训资料 .pptxVIP

客房部领班培训计划;;;;;领班培训课;一 员工心目中的现代酒店领班;9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。6月-216月-21Monday, June 14, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。17:25:4417:25:4417:256/14/2021 5:25:44 PM 11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。6月-2117:25:4417:25Jun-2114-Jun-21 12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。17:25:4417:25:4417:25Monday, June 14, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。6月-216月-2117:25:4417:25:44June 14, 2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。14 六月 20215:25:44 下午17:25:446月-21 15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。六月 215:25 下午6月-2117:25June 14, 2021 16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进步。2021/6/14 17:25:4417:25:4414 June 2021 17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。5:25:44 下午5:25 下午17:25:446月-21 1、Genius only means hard-working all ones life. (Mendeleyer, Russian Chemist)? 天才只意味着终身不懈的努力。21.5.265.26.202108:3008:30:57May-2108:30 2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二一年五月二十六日2021年5月26日星期三 3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。08:305.26.202108:305.26.202108:3008:30:575.26.202108:305.26.2021 4、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. ----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行5.26.20215.26.202108:3008:3008:30:5708:30:57 5、You have to believe in yourself. Thats the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Wednesday, May 26, 2021May 21Wednesday, May 26, 20215/26/2021 ? ;一．具有真才，能实干。;;;二．现代酒店领班处人处事要公平公正，不搞亲疏。;;三．现代酒店领班善于沟通、会协调。;;;;二．领班忌讳的十九种类型;;;;;;;;;三．怎样当好客房领班;二．威信管理法; 2．通过培训服务员树立自己威信。;;;六．采用不同的批评法（错误时）。;;四．对会议内容的顺序;;;;五．对会议主持人的要求;;六．怎样组织会议;;;;;七．管理观念与技巧;;;;;;;;;;;;;;八．领班交接班制度;;如何阅读交班记录本;;;;如何填写交班;;;;填写交班的要求;;;其他：;;九．巡楼的方法与注意事项;;;;;;;;;;;三．领班应如何巡楼：;;;四．注意事项;;十．如何安排计划卫生;;;;;;;;三．安排计划卫生时，工作量如何确定？;十一.客房领班应具备的素质;;;;;;;十二.如何做好基层管理者;;;;十四.如何管理员工情绪;;;;;;;;;;;十五.如何做好培训;;步骤：; 要点：;;让下属亲自尝试;;;;;三．跟进Follow up;;;;引导下属：;;展示成品;;;