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消防培训;消防培训的目的;消防培训的目的;消防培训的目的;一、消防法规;一、《中华人民共和国消防法》;二、失火罪;三、放火罪;四、消防责任事故罪;火灾案例;火灾案例;第二章 火灾的基本常识;三、火灾的分类（按燃烧物质）;四、火灾等级;五、灭火的基本和方法;灭火方法;灭火方法;灭火方法;六、引起火灾的原因;七、厨房火灾的主要原因;火灾案例;八、酒店员工内部报火警的方法;九、消防工作的“四懂四会”;十、单位消防安全“四个能力”建设;十一、发生火灾该怎么办;第三章、酒店的消防系统;一、十一大主要消防系统;酒店的消防设施、器材(灭火设备类）;酒店的消防设施、器材(灭火设备类）;酒店的消防设施、器材(灭火设备类）;酒店的消防设施、器材(灭火设备类）;酒店的消防设施、器材(灭火设备类）;酒店的消防设施、器材;酒店的消防设施、器材(灭火设备类);酒店的消防设施、器材(灭火设备类）;酒店的消防设施、器材(灭火设备类）;酒店的消防设施、器材(疏散设备类）;酒店的消防设施、器材(疏散设备类）;酒店的消防设施、器材(疏散设备类）;第四章、如何疏散 ;二、疏散的目的和要求;三、如何疏散客人;四、疏散的设施设备;第五章 火场逃生;火场逃生十三诀;第一诀：逃生预演，临危不乱;第二诀：熟悉环境，暗记出口;第三诀：通道出口，畅通无阻;第四诀：扑灭小火，惠及他人;第五诀：保持镇静，明辨