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精品文档 酒店餐饮部服务流程与规范精细化管理 餐饮部服务流程与规范 餐饮部组织结构与责权 餐饮部组织结构 餐饮部岗位设置图 人员编制 餐饮总监 餐饮总监 总监级 人 行政总厨餐饮副经理餐饮副经理康乐部经理餐饮经理 行政总厨 餐饮副经理 餐饮副经理 康乐部经理 餐饮经理 部门经理级 人 咖啡厅经理宴会厅经理中餐厅经理西餐厅经理酒吧经理西餐厨师长管事经理送餐经理中餐厨师长 咖啡厅经理 宴会厅经理 中餐厅经理 西餐厅经理 酒吧经理 西餐厨师长 管事经理 送餐经理 中餐厨师长 各营业点 经理级 人 咖啡厅领班酒吧领班宴会厅领班中餐厅领班西餐厅领班管事领班 咖啡厅领班 酒吧领班 宴会厅领