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最新资料欢迎阅读 学校食堂工作总结及工作计划范文 食堂工作总结以及工作计划一 为做好学校餐厅工作， 维护学生切身利益， 膳食科开展了 “以学生为关注焦 点”，“树饮食形象，创一流服务”活动，收到了较好的效果。具体做法有： 一、制订并完善了各项管理制度 如各类人员岗位责任制、 服务人员行为规范、 服务承诺等制度， 分别对餐厅 的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、 出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层