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- 2021-07-12 发布于天津
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种常见氨基酸的名称和结构式
英文缩
名
称
分子量
结构式
写
非极性氨基酸
甘氨酸 Glycine
Gly
G
75.052
CH2
COO
NH 3
脂肪族
丙氨酸 Alanine
Ala
A
CH3 CH COO
89.079
NH 3
脂肪族
亮氨酸 * Leucine
Leu
L
(CH3)2CHCH2 CHCOO
131.16
NH3
脂肪族
异亮氨酸 *
Ile
I
CH3CH2CH CHCOO
Isoleucine
131.16
CH3 NH3
脂肪族
缬氨酸 * Valine
Val
V
(CH3)2CH
CHCOO
117.133
NH 3
脂肪族
脯氨酸
Proline
Pro
P
115.117
N
COO
H
H
亚氨基酸
苯丙氨酸 *
Phe
F
165.177
CH2
CHCOO
Phenylalanine
NH3
芳香族
蛋( 甲硫)氨酸 *
Met
M
CH3SCH2CH2 CHCOO
Methionine
149.199
NH 3
含硫
色氨酸 *
Trp W 204.213
Tryptophan
非电离的极性氨基酸
CH 2 CH COO
N NH 3
H 芳香族
丝氨酸 SerineSer
S
105.078
HOCH 2
CHCOO
NH 3
羟基
谷氨酰胺
O
H2N C
CH 2CH 2CHCOO
Gln
Q
146.131
Glutamine
NH 3
酰胺
苏氨酸 *
T
119.105
CH3CH
CHCOO
Thr
OH
NH
3
羟基
Threonine
半胱氨酸
C
121.145
HSCH 2
CHCOO
Cys
NH 3
含硫
Cysteine
天冬酰胺
O
H N
C
CH2CHCOO
Asn
N
132.104
2
NH 3
Asparagine
酰胺
酪氨酸 Tyrosine Tyr Y 181.176
酸性氨基酸
HO CH2 CHCOO
NH 3 芳香族
天冬氨酸
D 133.089
HOOCCH 2CHCOO
Asp
NH 3
酸性
Aspartic acid
谷氨酸 Glutamic
E 147.116
HOOCCH2CH2CHCOO
Glu
NH3
酸性
acid
碱性氨基酸
赖氨酸 * Lysine Lys K 146.17
精氨酸 Arginine Arg R 174.188
组氨酸 Histidine His H 155.141
为必需氨基酸
NH 3CH 2CH 2CH 2CH2 CHCOO
NH2 碱性
NH2
H2N C NHCH2CH2CH2 CHCOO
NH2 碱性
N CH 2CH COO
N NH 3
H 碱性
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