经典设计分享—餐厅大厅设计要点标准与设计图纸分享.docVIP

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经典设计图纸分享—餐厅大厅设计图纸分享 公共区域设计要点 1.公共区域是指餐饮建筑内除用餐区域以外,顾客可以到达的区域。公共区域分为入口区、大堂休息区、景观表演区、点菜区、公共卫生问等部分。 2. 除公共卫生间以外,公共区域的各类空间可根据餐饮建筑的类型、规模、标准、特色以及其他外部环境等因素选择性地设置。 3. 入口区域包括门厅、休息区、寄存等空间口入口区域不需很大,但应有效布置和划分各种功能,可分为有大堂与无大堂两种。 4.门厅具有引导、组织人流作用,应具有导向性,将顾客导向就餐区(餐厅、包间)、休息等候区、服务台、交通以及卫生间等区域。休息区应配有座椅、书报架等设施。寄存问宜为封闭空间,

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