模块1项目一食品理化检验课程导入.pptxVIP

;教学安排;绪 论;子贡问政。子曰：“足食，足兵，民信之矣。” “民以食为天，食以安为先”。食品是人类赖以生存和发展的物质基础，食品安全直接关系到人民身体健康和社会稳定。 根据我国食品卫生法的要求，“食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。”因此，评价食品品质的优劣需要采用现代分离、分析技术对食品进行检验。 ;1. 食品理化检验学的概念;二、食品理化检验的任务;对食品行业工作人员要求;9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。6月-216月-21Thursday, June 17, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。12:33:4912:33:4912:336/17/2021 12:33:49 PM 11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。6月-2112:33:4912:33Jun-2117-Jun-21 12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。12:33:4912:33:4912:33Thursday, June 17, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。6月-216月-2112:33:4912:33:49Ju