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粮食行政管理部门在新的形势下如何做好粮食行业管理
国务院《粮食流通管理条例》的颁布,标志着我国粮食流通市场
的全面发开。在粮食购销市场全面放开和经营主体多元化的新形势
下,粮食行政管理部门如何审时度势,集中精力,积极主动地转变职
能,把工作重点由过去抓内部管理转变到对全社会的粮食流通管理上
来,是各级粮食行政管理部门的当务之急。围绕这个课题,笔者谈几
点肤浅的认识。
一、粮食行业管理现状
国有粮食企业垄断粮食市场有 50 多年的历史,在计划经济向
市场经济的转轨的过渡时期, 粮食行业管理存在许多问题。 笔者最近
深入安陆、 应城两地, 对国有粮食企业和粮食个体经营户的经营情况
进行了调查,发现粮食行业管理主要存在以下三个方面的问题:
第一、粮食市场经营秩序较混乱。 主要表现在粮食无证经营,
粮食行业管理失控。
从粮食收购环节看, 不管具备不具备粮食收购资格的单位和个人
均参与粮食收购, 如两地的大多数村镇以收缴农业税为由, 大量收购
粮食,扰乱了粮食收购秩序。尤其是许多个体无证粮贩趁机而入,短
斤少两,压级压价,扰乱了粮食收购质量标准,常常是“打一枪换一
个地方” ,不仅造成国家税收流失, 而且严重地损害了种粮农民利益。
从粮食加工环节看, 自 2000 年早稻收购放开后,个体小型大
米加工厂遍及乡 (镇) 、村,它们大多数没有粮食经营许可证,缺乏检
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测设施和质检技术,生产的粮油产品没有厂名,没有生产日期,没有
产品质量检验合格证。
从粮食批发环节看, 县以下粮食批发市场早已被个体批发商所取
代,他们进货渠道复杂,由于没有实行粮食商品质量检验准入制度,
粮油质量难以保证。
从销售环节看,粮油零售星罗棋布,遍及城乡,但真正办理了营
业执照的不多,办理粮油经营许可证的更少,大多数是无证经营。还
有走街串巷的“三无” (无营业执照、无固定经营场所、无流动资金 )
“游击队”随处可见。
第二、粮油质量问题甚为担忧。曾出现的几起震撼全国的
“毒米”、“毒油”事件,给人记忆犹新。虽然我市没有出现这样大
的粮油质量问题,但诸如掺杂使假、以次充好、短斤少两等损害消费
者利益的现象时有发生。 如有的米中掺杂, 有的劣质米充优质米出售,
有的陈化粮进入市场,有的短斤少两,如每包 25 公斤的大米要少
0 .5~ 1 公斤;加之一些经营户的生产、经营条件差,有的加工米机
不具除砂石功能,致使杂质超标,有的经营场地简陋,缺乏防鼠防潮
设施,造成粮油污染和霉烂变质。
第三、粮食行政管理部门职能转换滞后。粮食行政管理部门
由于长期受计划经济统管包揽的影响,习惯于抓下属企业的人、财、
物管理,至今没有转变职能,没有实行真正意义上的政企分开,没有
把主要工作转移到对全社会的粮食流通管理上来。 特别是在 “国退民
进”,国有企业走向市场,个私经济兴旺发达的新情况下,思想认识
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不足,职能转换滞后, 在一定程度上延误了对全社会粮食行业管理工
作的开展。
二、存在问题的原因
这些问题的存在不仅影响粮食流通的健康发展, 而且造成粮食行
政管理部门工作的被动。其原因:
一是粮食行业管理意识淡薄 。随着粮食购销市场化的推进, 原来
粮食统购统销、独家经营、专一管理的模式一去不复返。因而,不少
单位和个人误认为粮食行政管理部门的行业管理职能消失。 如工商部
门办理粮油经营营业执照, 不经粮食主管部门进行资格审查,
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