超市的商品损耗控制 .pptxVIP

超市的商品损耗控制;商品的损耗;一 损耗的原因与控制措施;（一） 订货的损耗 ;（二 ） 收货的损耗;（三） 单据的损耗 ;（四）储存的损耗 ;9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。6月-216月-21Saturday, June 19, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。10:40:5210:40:5210:406/19/2021 10:40:52 AM 11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。6月-2110:40:5210:40Jun-2119-Jun-21 12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。10:40:5210:40:5210:40Saturday, June 19, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。6月-216月-2110:40:5210:40:52June 19, 2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。19 六月 202110:40:52 上午10:40:526月-21 15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。六月 2110:40 上午6月-2110:40June 19, 2021 16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进步。2021/6/19 10:40:5210:40:5219 June 2021 17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。10:40:52 上午10:40 上午10:40:526月-21 2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二一年六月十七日2021年6月17日星期四 3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。10:516.17.202110:516.17.202110:5110:51:196.17.202110:516.17.2021 4、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. ----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行6.17.20216.17.202110:5110:5110:51:1910:51:19 5、You have to believe in yourself. Thats the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Thursday, June 17, 2021June 21Thursday, June 17, 20216/17/2021 ? ;（五） 加工的损耗 ;（六） 陈列的损耗 ;（七） 变价的损耗 ;（八） 补货的损耗 ;（九） 理货的损耗 ;（十） 销售的损耗 ;（十一） 盘店的损耗 ;（十二） 偷窃的损耗 ;二 生鲜的损耗控制 ;（一 ） 蔬果的损耗特点;(二) 肉类的损耗特点 ;(三) 水产的损耗特点 ;(四) 面包的损耗特点 ;(五) 熟食的损耗特点;（六） 实物损耗登记制度 ;三 食品的损耗控制 ;食品的损耗特点;（一）粮油类商品的损耗控制 ;（二） 酒饮类商品的损耗控制 ;（三） 休闲食品的损耗控制 ;（四）冲调食品的损耗控制 ;（五） 日配商品的损耗控制 ;四 百货类商品的损耗控制 ;百货的损耗特点 ;（一）洗化类商品的商品损耗控制 ;（二） 家纺服装类商品的损耗控制 ;（三） 家居杂货类商品的损耗控制;（四）家电类商品的损耗控制 ; 我们从商品销售管理中可能产生损耗的各个环节分析了各个部门商品损耗的各种原因，并出了相应的解决方法。在这些方法种我们要特别注意： 1、? 零星散货的处理 2、? 商品临近保质期的处理 3、? 商品破包装的处理 4、? 商品的安全管理